- إنضم
- 26 نوفمبر 2007
- المشاركات
- 312
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
المقادير
سمك فيلية (يباع بالجمعيات مثلج )
حلقات بذنجان مقلي
حلقات جزر مقلي
حلقات بصل ابيض
2 فص ثوم مفروم ناعم
كيس صبار (تمر هندي)
3 ملاعق سكر
ملح + فلفل اسود + نصف ملعة بابريكا
نصف علبة معجون
كوبين ماء
الطريقة
يتبل السمك بالفلفل والملح والليمون
ثم نقطع الخضار ونضعها في بايركس او صينية ويوضع فوق الخضار فيلية السمك
ثم نخلط الصبار والملح والفلفل والبابريكا والمعجون والثوم والسكر والماء مع بعض ويصب عالوجه ويدخل الفرن
يقدم مع عيش زعفران
وبالعافـــــــــــــــــــية
سمك فيلية (يباع بالجمعيات مثلج )
حلقات بذنجان مقلي
حلقات جزر مقلي
حلقات بصل ابيض
2 فص ثوم مفروم ناعم
كيس صبار (تمر هندي)
3 ملاعق سكر
ملح + فلفل اسود + نصف ملعة بابريكا
نصف علبة معجون
كوبين ماء
الطريقة
يتبل السمك بالفلفل والملح والليمون
ثم نقطع الخضار ونضعها في بايركس او صينية ويوضع فوق الخضار فيلية السمك
ثم نخلط الصبار والملح والفلفل والبابريكا والمعجون والثوم والسكر والماء مع بعض ويصب عالوجه ويدخل الفرن
يقدم مع عيش زعفران
وبالعافـــــــــــــــــــية