- إنضم
- 30 سبتمبر 2005
- المشاركات
- 36,095
- مستوى التفاعل
- 13
- النقاط
- 0
الطريقه
العجينه اي طريقه لعجينه السينابون انتو تعرفونها والي ماتعرف تدش ملفي الشخصي فيه طريقه روعه لعجينه السينابون وناجحه
تتخمر لما ترتفع العجينه
تفرد وتقطع الى مستطيلات رفيعه
وتقطع على شكل معينات
تجهزين يمج كوب زبده سايحه وكوب سكر اسمر مخلوط بملعقه كبيره قرفه ((دارسين))
تاخذين قوالب الكب كيك وتحطين اوراق الكب كيك بعد ماتدهنيها بالفرشاه بالزيت
تغمسين كل حبه من معينات العجينه بالزبده وتغطينها بالسكر المخلوط بالقرفه وتحطين كميه منهم بالقالب تقريبا نص القالب الورقي وتتركينه ربع ساعه بمكان دافي ترجع تنتفخ مره ثانيه
بهالفتره سخني الفرن وبعدها دخلي القوالب الفرن لتحمر قليلا اوتشقر من الاسفل ثم من الاعلى
سيحي كاكاو ساده او اذا تحبين الكاكاو الجاهز مثل الهيرشي صبيه على السيناون مع الجوز المجروش وومكن تحطين توفي او صلصه البيضه من الجبن الكيري مع الحليب المركز وتقدم
وقدموه عجيييييييب يحبه قلبكم:rerrerek::rerrerek:
عن قرب
بالعافيه:eh_s(17):
