شلون اطبخ العيش الاسمر؟

[قطوووة]

قوة

شلونكم


الحقوني يا طباخات

ذاك اليوم وانا افتر بالجمعية وعشتو على ابو مسوية رجيم جان اشتري عيش اسمر


المشكلة لما ييت اطبخه

واايد طول ولا ضبط وياي

انقذوني شلون اطبخه؟

 

[جارة القمر]

تفضلي طلبك

http://q8yat.net/showthread.php?t=261364

http://q8yat.net/showthread.php?t=330229

 

[جارة القمر]

طريقة الطهي :
كل كوب من الارز الاسمر يحتاج كوبين وربع ماء
وفيه نوع استخدمته كان كل كوب من الارز الاسمر يحتاج الى كوبين ونصف ماء + ملح ( حسب الرغبه )+ ملعقتين زيت نباتي
ملاحظه : الارز هذا لا يحتاج نقع فقط غسل .
واهم شئ هو لازم نحط مقدار الماء والملح وزيت نباتي على النار وعندما تغلي الماء نضع الارز لازم تغلي الماء لو وضعتي الارز والماء بارد لان ينضج .
وبعد ذالك خففي النار وغطي الطنجرة واتركيه لمدة 45 دقيقة .
لا يحتاج لتحريك والطعم رائع جدا .

طريقة ثانية

طريقة التحضير
نضع الارز في القدر وقليل.من الماء ...نخفض النار ونغطيه وويترك ل 30 دقيقه .
_ ندهن السمك بالزيت ونرش الفلفل عليه ويغطى بقصدير..وفي الفرن .
_ واثناء طبخ السمك ..نحضر جزر واللوز ..ونحمصه مع الزبده ..الي ان يصبح بني اللون .
ثم نضعها على الارز.

منقووووووووووووووول

 

[قطوووة]

يعطيكم العافية والله

 

[منارة الإيمان]

حبيبتى طبخيه Rice *****r ينظي حبة العيش عدل وخاااصة الأسمر لأنه يحتاج للطبخ .. موفقه ..

 

[منارة الإيمان]

قصدي Rice *****r

 

[قطوووة]

مشكوورة مع ان مادري شنو ههههه

 

[منارة الإيمان]

معلقة معاي مو راضية تطلع الكلمة بالأنجليزي هههههههه
حبيبتى تعرفين طباخة الرز الكهربائية
هذي ألي اقصدها واااايد زينة لطباخ الرز الأسمر
إن شاء الله وصلت

 

[شجرة الكرز]

خيتووو عندي طريقتين بطبخة العيش الاسمر ،،
أول شي تقدرين مثل ماقالولج الحبايب عن الطبخه ،،
وطرقي الا وهي ::
تغسلين العيش الاسمر ،
بالجدر كالاتي بالتدريج ،،
زيت زيتون
بصل صغييييير+ففل أخضر+فص ثوم مهروس
يخلط الى ينحمر
ثم تحطين حبة كنور أو ماجي
وتضيفين بهارات مشكلة وملح وفلفل أسود
بعدين تحطين العيش
وحسب جيلة العيش مع كل كوب تحطين كوب ونص ماي ،،
وخليه من يغلي 10 دقايق تالي حوليه على نار هاديه مع الحديده ..
ومن يبخر العيش يعني جاهز للأكل ..
وبالهنا والشفاااا ...

 

[قطوووة]

مشكورين حبيباتي

 

[شجرة الكرز]

والطريقة الثانيه ،،
مجبوس دجاج ،،
ينقع العيش الاسمر ،،
بالجدر كالاتي بالتدريج ،،
زبدة + دارسين علوب + ورق غار + هيل + حبة حلوة + مسمار (قرنفل) + بصل صغيييييييير + 3 فصوص ثوم مهروس
ينحمسون كلهم مع بعض الى ان يحمر البصل
ثم نضيف الدجاج المقطع المخلي من الجلد ويخلط
ثم نضيف البطاط المقطع مكعبات
ثم نضيف معجون طماط يخلط
ثم نضيف بهارات مشكلة وملح وفلفل اسود وليمون اسود مطحون وكركم وكمون ويخلط
وحسب جيلة العيش مع كل كوب تحطين كوب ونص ماي
وتخلينه من يغلي تحولينه على نار هاديه مع الحديده
بعد ساعة ونص تقريبا من تشوفينه بخر يعني استوى
وهني على قلوبكم ،،

 

[شجرة الكرز]

والطريقة الثانيه ،،
مجبوس دجاج ،،
ينقع العيش الاسمر ،،
بالجدر كالاتي بالتدريج ،،
زبدة + دارسين علوب + ورق غار + هيل + حبة حلوة + مسمار (قرنفل) + بصل صغيييييييير + 3 فصوص ثوم مهروس
ينحمسون كلهم مع بعض الى ان يحمر البصل
ثم نضيف الدجاج المقطع المخلي من الجلد ويخلط
ثم نضيف البطاط المقطع مكعبات
ثم نضيف معجون طماط يخلط
ثم نضيف بهارات مشكلة وملح وفلفل اسود وليمون اسود مطحون وكركم وكمون ويخلط
وحسب جيلة العيش مع كل كوب تحطين كوب ونص ماي
وتخلينه من يغلي تحولينه على نار هاديه مع الحديده
بعد ساعة ونص تقريبا من تشوفينه بخر يعني استوى
وهني على قلوبكم ،،

 

[شجرة الكرز]

والطريقة الثانيه ،،
مجبوس دجاج ،،
ينقع العيش الاسمر ،،
بالجدر كالاتي بالتدريج ،،
زبدة + دارسين علوب + ورق غار + هيل + حبة حلوة + مسمار (قرنفل) + بصل صغيييييييير + 3 فصوص ثوم مهروس
ينحمسون كلهم مع بعض الى ان يحمر البصل
ثم نضيف الدجاج المقطع المخلي من الجلد ويخلط
ثم نضيف البطاط المقطع مكعبات
ثم نضيف معجون طماط يخلط
ثم نضيف بهارات مشكلة وملح وفلفل اسود وليمون اسود مطحون وكركم وكمون ويخلط
وحسب جيلة العيش مع كل كوب تحطين كوب ونص ماي
وتخلينه من يغلي تحولينه على نار هاديه مع الحديده
بعد ساعة ونص تقريبا من تشوفينه بخر يعني استوى
وهني على قلوبكم ،،

 

[شجرة الكرز]

سامحوني بنات النت شكل عندي ،،

 

[قطوووة]

عساج عالقوووووووووة