- إنضم
- 29 يناير 2010
- المشاركات
- 899
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
أهلين وسهلين كويتيات
هذي طريقة عمل صدور الدجاج المحشية وانصحكم تجربونه لانه حده لذيذ :eh_s(3):
المكونات :صدور دجاج بدون عظم
بيضه
بقسماط
للحشوه :
جبن مزرولا
جبن برميزان
جبن شيدر مبشور وله جاهز
اورغانوا ( زعتر بيتزا )
ريحان ناشف اذا وجد
هذي الحشوه
وبعدها ناخذ الصدور ونطقها بمطرقه خاصه للاكل لين يصير الصدر خفيف وبعدها نحشيه بالحشوه
ونلفه ونحط عود عشان مايتبطل
بعد مانخلص نغمس الصدور بالبيض مضاف للبيض ملعقة حليب + فلفل اسود وقليل من الملح
بعد غمسها نضعه في البقسماط
وبعدها نقلي الصدور الى ان تحمر ونضعها في بايركس وباجي الحشوه نحطها على الصدور وتدخل الفرن
حاولي ربع ساعه او اقل ليمه نشوف الحشوه ذابة
وبجذي نكون خلصنا وحياكم الله
هذي طريقة عمل صدور الدجاج المحشية وانصحكم تجربونه لانه حده لذيذ :eh_s(3):
المكونات :صدور دجاج بدون عظم
بيضه
بقسماط
للحشوه :
جبن مزرولا
جبن برميزان
جبن شيدر مبشور وله جاهز
اورغانوا ( زعتر بيتزا )
ريحان ناشف اذا وجد
هذي الحشوه

وبعدها ناخذ الصدور ونطقها بمطرقه خاصه للاكل لين يصير الصدر خفيف وبعدها نحشيه بالحشوه
ونلفه ونحط عود عشان مايتبطل

بعد مانخلص نغمس الصدور بالبيض مضاف للبيض ملعقة حليب + فلفل اسود وقليل من الملح
بعد غمسها نضعه في البقسماط

وبعدها نقلي الصدور الى ان تحمر ونضعها في بايركس وباجي الحشوه نحطها على الصدور وتدخل الفرن
حاولي ربع ساعه او اقل ليمه نشوف الحشوه ذابة

وبجذي نكون خلصنا وحياكم الله
