جارة القمر
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
المقادير::
زهرة
طحين
بيض
بقدونس
كريمة حمراء
بصل
فلفل أخضر بارد وحار
طماطم
بصل
زبدة
البهارات ( كاري _ كركم _ فلفل أسود)
ملح
الطريقة::
تقطع الزهرة وتغمس بالبيض المخلوط مع الفلفل الأسود والملح وبعدين يغمس بالطحين ويقلي
يقطع الفلفل الأخضر البارد والحار والبقدونس والبصل والطماطم قطع صغيرة ويحمس مع شوية زبدة ويرش بالقليل من البهارات الكركم والكاري والفلفل الأسود والملح ثم نضع فوقهم خليط عبارة عن ( 1 علبة كريمة حمراء مخلوطة مع القليل من الماء ) ونضيف الزهرة المقلية ثم توضع بالبايركس وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة.
زهرة
طحين
بيض
بقدونس
كريمة حمراء
بصل
فلفل أخضر بارد وحار
طماطم
بصل
زبدة
البهارات ( كاري _ كركم _ فلفل أسود)
ملح
الطريقة::
تقطع الزهرة وتغمس بالبيض المخلوط مع الفلفل الأسود والملح وبعدين يغمس بالطحين ويقلي
يقطع الفلفل الأخضر البارد والحار والبقدونس والبصل والطماطم قطع صغيرة ويحمس مع شوية زبدة ويرش بالقليل من البهارات الكركم والكاري والفلفل الأسود والملح ثم نضع فوقهم خليط عبارة عن ( 1 علبة كريمة حمراء مخلوطة مع القليل من الماء ) ونضيف الزهرة المقلية ثم توضع بالبايركس وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة.