صينية بطاطس مهروسة باللحم المفروم و الخضروات(بالصور )

[ريمه الكويت]

المقادير:

بطاطس مقطعة



الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة

ملعقة دقيق

3 ملاعق زبده أو زيت

ملعقة زعتر

كوب صوص اللحم

لحم مفروم

الطريقة:

توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اتركيها جانبا

سخنى الزبدة على النار

أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم

النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا..

ثم

أضيفى اللحم المفروم

استمرى فى التقليب

عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. تخلصى من الزبدة الزائدة

أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب

أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها

ثم البطاطس المهروسة

قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريللا

ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه

وهذا الشكل النهائي للصينية

ويمكن تستبدلي اللحم المفروم والخضار بالدجاج المسلوق مع الفطر والكريمه

جربوها ترا صج ناقلتها بس مجربتها من قبل

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووره

وتسلم ايدج



وصج أنا أسوي نفس الطريقة

بس من تحت بعد أحط بطاطا

وأحشيه حمسة خضار للأني ما أحب اللحم

وتطلع يم يم يم

وساعات أحط خلطة جبن

 

[الرتاج]

لذيذة يعطيج العافية
بس بغيت اسال شنو صوص اللحم وشكرا

 

[جروح تبتسم]

مشكوره على الوصفه اللذيذه تسلميييييييييييين

 

[ريمه الكويت]

هلا والله جاره القمر اي انا بعد اخلي طبقتين بطاط بس ودي اجربها مع الدياي

 

[ريمه الكويت]

صلصه لحم تقدرين تسوينها من مكعبات ماجي واهلا فيج الرتاج

 

[ريمه الكويت]

يسلمج اختي جروح

 

[bnt q8 in usa]

انا بعد اسوي ساعات صج لذيذ وياخبز ايراني مسمسم واو
تسلم ايدج حبيبهههههههههههههههه

 

[ريمه الكويت]

عاد يابنت الكويت مايحلى الاكل الا بالخبز الايراني ومسمسم يطلع شي :eh_s(3):

 

[ضحـاوي]

تسلم ايدج ,,,,,,,,,,

 

[honey bee]

تسلم الايادي

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج حبيبتى
ويعطيج العافيه

 

[ريمه الكويت]

هلا والله ضحاوي :eh_s(8):

 

[ريمه الكويت]

honey bee
يسلمج ويخليج :eh_s(17): :eh_s(17):

 

[^^دموع الكويت^^]

واو

شكلها عجيبة

تسلم ايدج ويعطيج الف عافية

 

[موعوده]

ماشاء الله تبارك الله


تسلم هالادين

 

[جورية كويتية]

تسلم ايدج حبيبتي
روووووووووووووووعه

​

 

[jolie_q8]

ماشاءالله عليج

الصور روعه

وشكل الصينيه لذيذه

عليكم بالعافيه

 

[الفدعة]

يعطيج الف عافية

 

[ريمه الكويت]

يسلمج ربي دموع