صينيــة اللحم المفروم بالباشميل بكرات البطاطس المهروسه

[جمــال ايشواريا]

بســـم الله الرحمن الرحيــــــم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته​

،،

صينيه اللحم المفروم بالبشاميل بكرات البطاطس المهروسه
المقادير

نص كيلو لحم مفروم
بصلة مفرومة
صلصة بيتزا أو معجون طماطم
بهارات - ملح
بطاطس مسلوق (الكمية حسب الرغبة) + شويه حليب
بقدونس مفروم
3 أكواب حليب
3 ملاعق كبيرة دقيق
جبن موزاريلا او رومى

الطريقة

- نعمل اللحم المفروم بتحمير البصل ثم اضافة اللحم المفروم والبهارات مع تفتيته حتى ينضج وينشف.. يضاف الملح.
- نضيف قليلا من الصلصة الى اللحم، حتى يصبح لونه محمر.. (بس نغير لونه بدون اى سوائل فيه)
- نهرس البطاطس البطاطس مع الحليب والملح والبقدونس ونشكله كرات، عددها يكفي لتغطية الصينية.
- نعمل الباشاميل
الدقيق يحمر فى السمن و يصفر لونه بسيط و نضيف اللبن فيه مع التحريك المستمر ثم وضعه على النار وتحريكه حتى يغلظ لازم سميكه و متنسوش الملح و الفلف الابيض
- في صينية نضع اللحم المفروم ثم نصب الباشاميل فوقه، ثم نصف البطاطس فوق الباشاميل.
- نرش الجبن ثم ندخلها في الفرن..

اللحم المفروم بصلصه البيتزا
نضع طبقه البشاميل
كوري البطاطس و رصيها فوق البشاميل
و رشي فوقها الجبن الرومى او الموتزاريلا​

 

[زهراء]

يم يم يم بروح أسويها الحين للغدا يعطيك ألف عافية حبيبتي .

 

[صوت الناى]

مشكورة
وتسلمين علي الطبخة

 

[ريمه الكويت]

طريقه حلوه وبسيطه حق الطبخات السريعه واكيد لذيذه يسلموووووووووو

 

[جارة القمر]

مشكوووووووره



حبيبتي

 

[manayer]

تسلم ايدج

 

[pink LiLi]

امممممممم تسلم ايدج و يعطييج العافيه حبيبتي و انشاا الله اجربهاا :ggdw:

 

[ابوس ترابج ياكويت]

تسلم يمينج

 

[miss-fofo]

تسلم ايدج

شكلها طبخه سهله

ودي اجربها

 

[ABEER FLOWER]

تسلم إيدج

دمتي بخير

 

[كولوراديه]

تسلم ايدج

 

[الاطلالة]

الله يعطيج العافية

 

[Killer^Girl]

تسلم ايدج

 

[SpiceGirl]

يممممممممممم .. لذيذة
يعطيج ألف عافية ​

 

[MassComm]

يسلموو

 

[RoOoz]

تسلم ايدج ياقلبي

روعه وسهله

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايدج
ومشكووووووووووره