- إنضم
- 24 مايو 2010
- المشاركات
- 19,810
- مستوى التفاعل
- 11
- النقاط
- 0
- العمر
- 33
- الإقامة
- Faiilcha
- الموقع الالكتروني
- WWW.Q8YAT.COM
.
مساء الخير صبايا
حبيت اطرح لكم طبخة عشاي اليوم ورح يكون غذا باجر بعد لان ماكو وقت اطبخ كل يوم
وصفة سهله جدا ومفيدة للجسم
المقادير
2 باذنجان متوسط الحجم
2 بطاطس كبير
بصلة
لحم مفروم
طماطم ومعجون طماطم
ملح وبهارات حسب الرغبة
خلطة باشميل
الطريقة
1- تحمسي البصل وتضيفين اللحم وتتركينة لغاية مايستوي وطبعا تضيفي الطماط ومعجون الطماطم عشان يغلب عليه اللون الاحمر
2- تقطعي الباذنجان والبطاطس على شكل دوائر وتقلينه
3- تحطيهم بالصينية حسب الاختيار اللي تبينه بشكل عشوائي يعني وتضيفي اللحم عليهم وترجعي تحطي طبقة ثانية من البطاطس والباذنجان
4- تضيفي خلطة الباشميل وتدخلينه الفرن لغاية مايتحمر الوجه
وهذا شكلها بالطبق
منقول من " دموع الورد " :tek:
مساء الخير صبايا
حبيت اطرح لكم طبخة عشاي اليوم ورح يكون غذا باجر بعد لان ماكو وقت اطبخ كل يوم
وصفة سهله جدا ومفيدة للجسم
المقادير
2 باذنجان متوسط الحجم
2 بطاطس كبير
بصلة
لحم مفروم
طماطم ومعجون طماطم
ملح وبهارات حسب الرغبة
خلطة باشميل
الطريقة
1- تحمسي البصل وتضيفين اللحم وتتركينة لغاية مايستوي وطبعا تضيفي الطماط ومعجون الطماطم عشان يغلب عليه اللون الاحمر
2- تقطعي الباذنجان والبطاطس على شكل دوائر وتقلينه
3- تحطيهم بالصينية حسب الاختيار اللي تبينه بشكل عشوائي يعني وتضيفي اللحم عليهم وترجعي تحطي طبقة ثانية من البطاطس والباذنجان
4- تضيفي خلطة الباشميل وتدخلينه الفرن لغاية مايتحمر الوجه
وهذا شكلها بالطبق
منقول من " دموع الورد " :tek:
..
