صينيه فيليه الدجاج والفطر++سوفليه الربيان بالشاميل

>جنانها<

New member
إنضم
27 مايو 2011
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0

مشرفة القسم/ أحلى همبه كويتية






السلام عليكم ورحمته الله وبركااته

وصفتين سهله ومختلفه وجديده وااتمني تنال اعجابكم
















((صينيه فيليه الدجاج والفـــطر))




1- نحمس بصله كبيره مقطعه صغيره وفص ثوم مع شويع زيت وزبده

2-نقطع 3حبات طماط مربعات ونضعه على البصل وحبه فلفل بارد مقطعه صغار+حبه ماجي

ونحرك نضع ملعقه كبيره صلصه طماط وملعقه صغيره زعتر بري او كسبره وفلفل اسود

ونتركه على نارهادئه حتي يذبل الطماط وتتسبك ثم نضع علبه كامله فطر ونتركه لدقيقين ونطفي عليه

ونضعه في صينيه اي صينيه موجوده عندك ونتركها على جنب

3-صدور دجاج حسب الافراد ونضربها مطرقه اللحم حتي تكون رقيقه شوي









3- تتبيله الدجاج ملعقه كبيره كل من(بابريكا حلو+كسبره+فلفل مجروش+ملح+ثوم بودره+زعتر بري)


4- نفرك الدجاج بالتتبيله ونغمسها بالبيض والبقسماط ونقليها في زيت حار









5-بعد القلي نضع الدجاج على الفطر ونرش عليه موزريلا وندخله الفرن لعشر دقائق فقط










وبالعافيه

























:eh_s(7)::eh_s(7)::eh_s(7):




((سوفليه الربيان بالبشاميل))



1-ربيان مسلوق مع نص ليمونه وعود قرفه و3حبات هيل
لخمس دقائق ويصفي(الربيان على حسب الافراد)

2- نقطع فلفل بارد صغار و3حبات طماط مربعات صغار وشوي بقدونس
(وشوي كروم على حسب الرغبه ) وتخلط جميعا مع الربيان

ونضع ملعقه صغيره فلفل اسود وملح وملعقه كبيره مايونيز او جبن سائل تخلط وتوزع في القوالب ونرش عليه موزريلا









للبشاميل


في الخلاط((كاس ونص ماء +3حبات جبن مثلث+ملعقتين كبيره دقيق+3ملاعق حليب بودره+بياله زيت وشوي ملح وفلفل اسود)

بعد الخلط نضعه في قدر ع نار هادئه حتي يثقل قوامه

ونصبه على القوالب وندخله الفرن حتي يتحمر ونتركه شوي يدفئ

وبالعافيه







((والبشاميل اذا حابه اللي يضبط معك سويه ))



واي سوال انا حاضره ولنا لقاء يتجدد
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
ماشاء الله تبارك الرحمن

عجييييييييييييييب

يسلمووو هاليدين ياقلبي وعوافي على قلوبكم :)
 

آلعناآأ

New member
إنضم
7 سبتمبر 2009
المشاركات
4,518
مستوى التفاعل
3
النقاط
0
الإقامة
وطن النهار
،


يمي يمي


مآشاء الله عليج

طبخ و تنسيق يششششششششوق

ماشاء الله تبارك الرحمن

تسسسسسسسسسسسسسسلم هالايدين الحلوه
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
ماشاء الله




رووووووووووووووووووووووووووووعه





تسلم ايدج
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
very niiiiiiiiiiiiice

تبارك الرحمن وايد حلوين
ربي يحرم ايديات عن النار ويعطيك الف عافية
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تم تثبيت الموضوع لمدة اسبوعين


شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااا على هالوصفات الحلوة
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
وصفات عجيبه

تسلم الأيـاااادي

وبالعافيه
 

>جنانها<

New member
إنضم
27 مايو 2011
المشاركات
255
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلمين يالغلا ع التثبيت

والف شكر لكم ع الكلام الذوق والراقي والتشجيع

منورين دائم بتواجدكم الرائع والمميز
 

Tom ♥ Jerry

*مساعدة مشرفات قسم المشاكل الاجتماعية*
إنضم
24 مايو 2010
المشاركات
19,810
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
العمر
33
الإقامة
Faiilcha
الموقع الالكتروني
WWW.Q8YAT.COM
,


وااااي ماشالله عليج شيف ماهره :$
تسلم ايدج حبيبتي
 

انانوسه

New member
إنضم
2 يناير 2009
المشاركات
114
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشالله رروووعـــــــــــه

تسلمين ياعسل
 

rahaf

New member
إنضم
14 نوفمبر 2008
المشاركات
49
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج العافية حبيبتي روووعه
كنت حابة اسال الدياي بكون مستوي عدل عدل ( اقصد ذاااايب) لاني بصراحه مو مقتنعه الدياي يتبل واقليه ويستوي واكثر من مره اقول بجرب واخاف اجازف