طبق حلو ( الكاسترد بالشوكولا ) ..

فارسيه

New member
إنضم
10 نوفمبر 2008
المشاركات
15
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكـــويت
المقادير:
علبة بسكويت شاي مطحون
ملعقة طعام ككاو
ملعقة طعام سكر بودره
اصبع وربع زبده (125 جرام)
4 كأس حليب
4 ملاعق طعام كاسترد بودره
5 ملاعق طعام سكر
===
الطريقة:
يخلط البسكويت والككاو والسكر البودره مع بعض وتضاف إليه الزبده..
ويخلط الجميع ويكبس في قالب التشيز كيك..

بعدها يخلط الحليب والكاسترد والسكر مع بعض
ويوضع على نار هادئه ويقلب باستمرار حتى يتقل قوامه
ثم يصب الكاسترد على البسكويت ويترك ليبرد تماما , ثم يدخل إلى الثلاجة ويترك لليلة كامله..
وقبل التقديم, يصب القليل من صوص الشكولاته السائل على سطح الحلى ويسوي بالملعقه, ثم يفتح القالب..
يمكن تقطيع الحلى إلى قطع صغيره وتقدم :)


ترا انا مو مجربه هالطبق بس اتصوره حلو وانشالله يعجبكم , تحيااااااااااااتي :ggdw:
 

sweety_love2

New member
إنضم
8 يونيو 2008
المشاركات
2,150
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
41
الإقامة
ديرتي الكويت - السلام
تسلم ايدج حبيبتي
في طبق بشكولات بار ما ادري مثله او لا اسمه بن او
وايد حلو ودي اسوي مثله اهو كسترد مع كاكاو والكاكاو عرفت شنو نفس طعم نوتيلا ومع خبز ما ادري شنو