طريقة ابوي حبيبي باللحم المشوي على الحطب.. لا تطوفكم

[الذهبية]

السلااااااام .. بنات الحين دش الشتا وبدت طلعات البر والشوي والوناسة.. انا باقولكم طريقة او وصفة ابوي حبيبي ..

المقادير:

لحم خروف طازج منظف ومقطع(يكفي جيس واحد)

بصل

طماط

فلفل اخضر بارد

ثوم

ملح + شوية بهارات

قوطي حليب فاضي

منقد (اللي يحطون فيه الحطب والفحم ويشبونه بالشتا بالخيمة)

ماي ( كوب)

خبز ايراني

الطريقة:

ناخذ قوطي الحليب الكبير (السفتي) الفاضي نغسله عدل مدل

نقطع فيه اللحم +البصل +الفلفل + الطماط +الثوم(مقطعين تقطيع خشن)

نتبلهم بالملح والبهارات

بعد ما نحطهم بالقوطي نغطيه بغطاة الحليب الاصلية ونسوي فيها قضوض (فتحات) عشان يطلع البخار.

نحط القوطي على الحطب اللي في المنقد اللي اصلا شابينه من قبل يعني نااااار مشتعلة وطبعا مع الحطب فحم عشان ينطبخ على روااااق على قولة اخوانا اللبنانيين.

نخليه يطبخ لين يستوي اللحم ..امبييييييييييه تعالو ذوقوه خطيييييييير شلون منطبخ على الفحم والبخار اللي داخله.. وااااااااااي الطعم خطييييييير... والله عجيب لان تتكون مع اللحم مرقة لذييييييذة.. واكلوه مع الخبز الايراني .. يا حبيبي يا بابا والله ما تحلى الا من ايدينك... امااااااانة بنات تكفون ادعوا لابوي يطولي في عمره ولا يحرمني منه يارب
ويبارك لي فيه .... تكفون ادعوا له

 

[جارة القمر]

مشكووووووووووووووووووووووره حبيبتي


وتسلم ايد الوالد


والله يطول بعمره ويخليه لكم يارب

 

[المجره]

يعطيج العافيه ويطول بعمر ابوج صراحه اعرف الطريقه من زمان يسو ونها الرجال فى البر

 

[^^دموع الكويت^^]

 

[الحب الخالد]

واااااااو شكلها حده عجيب
الله يخليلج الوالد ولا يحرمج منه يارب

 

[ضحكة الدنيا]

تسلم ايد الوالد والله يخليه لكم
ومشكوووره حبيبتى

 

[سمو]

الله يخليلكم الوالد ...ويعطيه الصحه والعافيه ويطول عمره

 

[* عباية راس *]

الله يحفظ الوالد ويطول بعمره ولا يحرمكم منه

انزين الفتحات وين تسوونها بغطا القوطي ؟

والماي متى تحطونه ؟

ومشكورة

 

[قمر ضاوي33]

الله لا يحرمكم من ابوكن ان شاء الله ويطول بعمره


واي الطريقة روعة يبله نجربها بس ننطر موسم البر اذا الله جعلنا من الحيين

 

[ريـــحانــة]

حلــوة الطريــقـة وســهــلـة ..

جزاج الله خيـر ويخليــلج الوالــد ...

 

[june_m00n]

الله يطول بعمر الوالد ولا يحرمج منه يارب

 

[النبع الصافي]

يعطيج العافيه وتسلم ايدين الوالد الله يخليه لكم

 

[ضحـاوي]

خوش طريقة

وتسلم ايد ابوج والله يخليه لج يارب

 

[بتبوتااا]

مشكووووووووووووووووووووووره حبيبتي


وتسلم ايد الوالد


والله يطول بعمره ويخليه لكم يارب

 

[جورية كويتية]

الله يخليلج الوالد ان شاء الله ويطولج بعمره
ويخليه لج ذخر

بس حبيبتي قوطي الحليب اي واحد ؟؟
اللي صاير جنه حديد ما ادري شلون ؟
هذا مال التموين ؟

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[بنات حواء2]

يعطيج العافيه

 

[ღ•»الًـجٌـوِرٌيّ«•ღ]

غراميييييييييييييي هطريقه واللحم المشوي

تسلميين والله يخلي لكم

 

[الذهبية]

بنت القبايل _ ضحاوي _ ريحانة _ جورية كويتية _ بنات حوا2 _ june moon _ بتبوتاا _ النبع الصافي _ عباية راس _ قمر ضاوي22 ... الله يجزاكم الف الف الف الف الف خيييييييير ما تقصرون خواتي يا احلى كويتيات والله ان هالموقع الروووووعة متبارك واهله اهل خير ويعل هالادعية في ميزان حسناتكم ان شاالله ... والله اثلجتم صدري وفرحتوني .. عسى ربي يوفقكم كلكم ان شاالله ويطمن بالكم وييسر اموركم يااااااا رب.. عاد تعرفون معزة الوالد عند كل بنت (كل فتاة بابيها معجبة) صج صج مثل واقعي وصحيح....... :klhfl:

 

[الذهبية]

ايه حبيبتي جورية بالضبط مثل ما قلتي قوطي حديد حليب مال التموين صح

 

[الذهبية]

صح عباية راس الفتحات بالغطا مال القوطي الماي نحطه اول شي مع الخضرة واللحم