طريقة عمل الارز بالخلطة ....

شوشو مصريه

New member
إنضم
10 يونيو 2009
المشاركات
220
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
EGYPT
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

طريقه عمل الرز بالخلطه
المقادير
زر بالكميه المراد طبخها
ملح للرز بمعدل ملعقه لكل كوب رز
وكمان ملح للخلطه
زيت
ماء بمعدل كوب ماء لكل كوب رز
كركم
كيلو لحمه مفرومه
بصل
2 حبه طماطم
ملعقه صلصه كبيره



بسم الله نبدا
اه نسيت كمان فلفل اسود
اسفه

الطريقه
نضع اللحمه المفرومه في الحله ونقشر البصل ونبشره ونضعه على اللحمه ونضرب الطماطم ونضعها كمان عليهم
ونضع ملعقه الصلصه وشويه زيت وملح وفلفل حسب الرغبه
نقلبهم في بعض ونضعهم على النار الى ان يستو كويس طبعا اللحمه راح تنزل ماء ننتظر لحد لما تنشف الماء
كويس
لما تخلص اللحمه هي حوالي بتاخد نصف ساعه بس
نحضر حله تانيه ونحط فيها الرز والماء والملح وكركم بالكميه المراده بس للتلوين مش اكتر وكمان شويه زيت طبعا

نستنى لما الماء يغلي وتنشف من على الرز ونقلبه ونوطي عليه النار ونتركه يستوي بس كل شويه نقلبه
لمده نصف ساعه او اقل يعني لحد لما يستوي الرز
نطفيء
ونجهز طبق لكل فرد في العيله
نحضر قالب صغير يفضل يكون مفتوح من المنتصف
نضع فيه الرز ونقلبه في طبق التقديم ونضع في المنتصف اللحمه المفرومه
وورقه بقدونس للتزيين
وبالهنا
تحياتي


منقووووووووووووووول

وشكرا
مع حبي وتقديري شوشو مصريه
مع السلامه​
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلمووووووووو حبيبتي
 

شوشو مصريه

New member
إنضم
10 يونيو 2009
المشاركات
220
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
EGYPT
جارة القمر
العفو
وشكرا للمرور العطر
ونورتي الموضوع أكيد

بكسيku
الله يسلمك يا عسوله
ونورتي الموضوع طبعا
وشكرا للمرور الجميل

ضيفة سعودية
الله يسلمك
ونورتي الموضوع
وشكرا لمرورك الجميل

وإن شاء الله تكون عجبتكم فعلا
وشكرا
 

شوشو مصريه

New member
إنضم
10 يونيو 2009
المشاركات
220
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
EGYPT
موادعك خيره
العفو
وإن شاء الله تجربيها
وتكون كويسه معاكي يا عسل
ونورتي الموضوع
وشكرا للمرور الجميل
وشكرا
 

ام_يويو

New member
إنضم
5 يوليو 2008
المشاركات
376
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدك على الطبخه بس حبيتى ما وضحتى شنو نوع الصلصه ممكن اعرف
 

شوشو مصريه

New member
إنضم
10 يونيو 2009
المشاركات
220
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
EGYPT
ام_يويو
الله يسلمك
والصلصة عاديه إلي إحنا نحطها على الأكل
ونورتي الموضوع أكيد
وشكرا لمرورك الجميل

الشهد كله
بالهنا والعافيه ليكي
ونورتي الموضوع
وشكرا لمرورك العطر

المكسيكيه وShima-Style
الله يسلمك
ونورتي الموضوع
وشكرا لمرورك العطر

~ عز ~ وaloyaa وكريستال
العفو
وشكرا للمرور العطر
ونورتي الموضوع

وإن شاء الله تجربوها وتطلع النتيجة هايله يا رب
وشكرا