ص ــــــباح الذووق / م ـــــــساء الشووق
شلونكم بنات
اليوم جااااااايبه طريقة عمل التمرية واااااايد سهله
(التمـريـة)
المقادير:
كيلو تمر بدون النواة
8-10 ملعقة كبيرة طحين محمص
4/1 كوب حليب سائل (إختياري)
ملعقة كبيرة هيل
3/1 كوب زبدة
4/1 كوب زيت
طحينة (هردة) للتقديم
الطريقة :
1- ضعي التمر والزيت والزبدة في جدر على النار وإضغطي مع التقليب بظهر الملعقة حتى تختلط المكونات.
2-ضعي الطحين والهيل إلى التمر وقلبي جيدا ثم أضيفي الحليب السائل لتسهيل عملية التقليب.
3-إغرفي التمرية في طبق التقديم وإسكبي عليها قليل من الهردة وقدميها وهي ساخنة بجانب القهوة.
وبالعافيه على قلوبكم
:eh_s(21)::eh_s(21)::eh_s(21)::eh_s(21)::eh_s(21)::eh_s(21)::eh_s(21):