chen chen
New member
- إنضم
- 25 أكتوبر 2007
- المشاركات
- 426
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
اليوم يبت لكم طريقة المولتن كيك MOLTEN CAKE
طبعا الموضوع منقوول من الايميل بس حيل عجبتني الطريقة وهي وايد سهلة ما يبيلها شي ومقاديرها بسيطة
نبدا بسم الله
اولا .. نسخن الفرن على 180 درجه قبل ان نبدا في عمل الكيك
المقادير ....
250 غ شوكولاته سوداء ذايبة
4 بيضات
150 غ سكر اسمر
100 غ زبده ذايبه
50 غ طحين
قليل من الملح
الطريقة;
نخفق البيض مع السكر جيدا
بعدين نضيف الزبده الذايبه ونخلط من جديد
و نضيف الطحين كله والشوكولاته والملح ونخلط جيدا
ندهن القوالب بالزبده ونرش عليها الطحين
ونصب العجينه وندخلها الفرن مده 12 دقيقة
وهذا شكلها بعد ما نطلعها من الفرن
وهني في طبق التقديم
وشوفوا شكلها تكون مستويه من برا وسايحة من داخل
منقوووووووووول
شرايكم يا بناااات ؟؟
طبعا الموضوع منقوول من الايميل بس حيل عجبتني الطريقة وهي وايد سهلة ما يبيلها شي ومقاديرها بسيطة
نبدا بسم الله
اولا .. نسخن الفرن على 180 درجه قبل ان نبدا في عمل الكيك
المقادير ....
250 غ شوكولاته سوداء ذايبة
4 بيضات
150 غ سكر اسمر
100 غ زبده ذايبه
50 غ طحين
قليل من الملح
الطريقة;
نخفق البيض مع السكر جيدا
بعدين نضيف الزبده الذايبه ونخلط من جديد
و نضيف الطحين كله والشوكولاته والملح ونخلط جيدا
ندهن القوالب بالزبده ونرش عليها الطحين
ونصب العجينه وندخلها الفرن مده 12 دقيقة
وهذا شكلها بعد ما نطلعها من الفرن
وهني في طبق التقديم
وشوفوا شكلها تكون مستويه من برا وسايحة من داخل
منقوووووووووول
شرايكم يا بناااات ؟؟
