طريقة عمل قرص العقيلي " كيكة"

[جدر عواش]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



شلونكم بنات

حبيت اشاركم بوصفه قرص العقيلي :rerrerek:

راح يكون الشرح عن طريق الكتابة / وفي فيديو انا مسويته للي حاب يشوف الطريقة بالفيديو



https://www.youtube.com/watch?v=yvkNxMSoJ2o

الوصفه :ggdw:

المقادير :

2 كوب طحين
2 كوب سكر
ثلاث ارباع كوب زيت
كوب واحد حليب سائل
4 بيض
ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه كبيره بيكنج باودر
ملعقه كبيره هيل وزعفران

الطريقة :

1- نضع في الخلاط البيض والسكر والفانيليا والزيت والحليب والهيل والزعفران

2- نخلط المكونات لمده دقيقتين بالخلاط

3- بعد ذلك نضيف الى المكونات السابقه الطحين والبيكنج باودر بشكل تدريجي

4- بعد الانتهاء من مزج المكونات السابقه ندهن القالب الذي نريد اعداد الكيكه به بالزيت

5- ننثر السمسم على سطح القالب

6- نضع الخليط الذي لدينا في القالب

7 - ننثر السمسم على الخليط مره اخرى

8- ندخله الفرن لمده 45 دقيقه على درجة حراره 180

9- بعد اخراجه من الفرن نغطيه لمده 5-10 دقايق لكي يبرد

10- (هذه الخطوه اختياريه ) بعد ما يبرد نزينه بالسكر الناعم / البودر

وعليكم بالعافية واتمنى تعجبكم :eh_s(7):

 

[جدر عواش]

سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم