المكونات اطهي الخضر في الماء الوقت الكافي. اهرسي الخضر و اضيفي عليها الملح، الفلفل الأسود، و الزبدة. قدمي هريس الشمندر باردا طريقة التحضير 1 حبة شمندر. 1 حبة بطاطا. 10 غ زبدة. ملح، فلفل أسود. أوراق نعناع.