طريقتين لحلو المنجا

[جارة القمر]

السلام عليكم

شخبارج

طريقتين لحلو منجا

من كتاب بنت عبدالله


الطريقة الأولي::حلو المنجا
حلو المنجا
المقادير::
كيك جاهز
2 كوب آيس كريم المنجا
2 علبة قطة
2 علبة كريم كراميل
2 علبة دريم ويب
علبة عصير منجا
منجا للتزين
الطريقة::
اخلطي القشطة والدريم ويب والكريم كراميل وآيس كريم المنجا بالخلاط
قطعي الكيك الي شرائح ورصيها في ماعون البيركس
ربي الكيك بعصير المنجا
صبي نصف كمية الخليط علي الكيك ثم ضعي طبقة ثانية من الكيك وشربيه بالعصير ثم طبقة أخري من الخليط
قطعي المنجا وزيني بها الحلو وادخليها الثلاجة لحين التقديم

ويتبع[/frame]

 

[جارة القمر]

الطريقة الثانية::حلو المنجا البارد
المقادير::
بسكويت بتي بور
حليب سائل
2 قيمر
2 كريم كراميل
2 ظرف دريم ويب
كوب عصير مانجا
كيس جيلاتين مذاب في نصف كوب ماء
قطع مانجا
كاكاو للتزين
الطريقة::
اخلطي بالخلاط القيمر والدريم ويب والكريم كراميل والعصير مع بعض ثم اضيفي الجيلاتين
شربي البسكويت بالحليب وصفيه بالماعون ثم ضعي كمية قليلة من خلطة المنجا فوق البسكويت
ضعي قطع المنجا ثم كرري الطبقات البسكويت المرب ثم الخلطة وقطع المنجا وهكذا حتي تنتهي من الطبقات ثم زينيه بالكاكاو وادخليه الثلاجة لحين التقديم

[/frame]

 

[silent]

مشكوووووووووووورة

بس عن تجربتي الشخصيه
هذي الطريقه ماخذتها من هالمنتدى بس ماذكر اسم الاخت جزاها الله خير

و اروع منها ماكو شي فظيييييييييييييييييييع جنها مانجا الخباز بالضبط

حلو مانجا الخباز (مضمووووووون 100%) : ( طلع فظيييييييييييييييييييييييييييييييييييع بس لازم اطيه كل طبقه وقت تجمد بروحها )
المقادير:
الكيكه:
5 بيضات - 3\4كوب طحين - 1\2 كوب سكر - فانيلا - قفشتين وسط ممسوحين بيكنج باودر
الطبقه الأولى :
كريمة Kdd
قيمر Kdd
جلي مانجا
كوب ماي
علبة عصير منجا Kdd
الطبقه الثانيه:
كيس جلي مشمش
كوب ماي
علبة عصير مانجا Kdd

الطريقه:
أولا الكيكه:
خلطي البيض مع الفانيلا بخلاط السلك لين يصير مثل الكريمه او تطع عليه رغوه كثيفه من فوق (ضروووووووري)
حطي السكر قفشه قفشه بالتدريج لين تنتهي الكميه
حطي البيكنج بودر وبعدين الطحين على 3 دفعات
صبيها بصينيه مستطيله أو قالب البايركس اللي بتستخدمينه بالحلو(لازم حجم البايركس وسط مو وايد كبير)وحطيها بالفرن لين تستوي
برديها ورصيها بقالب البيركس اللي بتحطين فيه الحلو
أذا مسويه الكيكه بقالب البيركس شيلي منها طبقا من فوق جنج مقشرتها علشان تشرب شوي من سوائل الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه:
ضربي كريمة كي دي دي بالخلاط لين تكثف وتصك عدل مدل وحطيها بالثلاجه
ذوبي الجلي بكوب الماي عالنار وحركيه 10 دقايق تقريبا طبعا كميته بتقل
خلطيه مع الكريمه والقيمر والعصير عدل
صبيه على الكيك وحطيه بالثلاجه ساااااااعه أو بالفريزر نص ساعه
الطبقه الثالثه:
ذوبي الجلي عالنار 7دقايق تقريبا خلطيه بالخلاط مع العصير ونطريه يبرد شوي وصبيه على الطبقه الثانيه شوي شوي وحطيه بالثلاجه 4ساعات وأكليه بالعافيه

 

[بروق اليل]

يسلمو علي الحلويات الحلوه

 

[fulla]

يعطيكم العافيه

 

[ضحكة الدنيا]

رووووعه
مشكووووره وتسلم ايدج

 

[غاليتي]

موفقه

 

[جارة القمر]

silent

العفو

وهذي طريقة الأخت مطفوقة وملقوفة غذا ماني غلطانة



بروق


ضحكة الدنيا

fulla


غاليتي


مشكورييييييييييييييييييييييين علي هالمرور العطر

 

[kankona]

مشكورين

 

[جارة القمر]

kankona


العفو يا قلبي

 

[جورية كويتية]

تسلم ايدج ويعطيج العافيه
مشكوووووووووووره

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
​

 

[جارة القمر]

جورية كويتية


وايدج يا قلبي


وتسلمييييييييييييييييييييييييييين

 

[BaiTotia]

مشكوووووووووووووووورة وايد

وتطبيقج يهبل ماشاالله الله يعطيج العافية

بس أي طريقة طعمها أحلى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

 

[جارة القمر]

BaiTotia

عيونج أهي اللي حلوه


اللي فيه الكيك حبيبتي أحلي من اللي فيه بسكويت

 

[طير الحب]

تسلم الايادى

مشكوره

 

[جارة القمر]

وايدج يا قلبي


ومشكووووووووووووووووووووووره