طريقه عمل الكفته بصوص الطماطم

[UNICORNA]

السلام عليكم :eh_s(8):

اليوم سويت كفته مع صوص الطماطم وحبيت اشارككم طبخى

اولا طريقه عمل الكفته بسويها واخلها بالفريزر لاى وقت والطريقه كالاتى


1 لحم مفروم امريكانا 400 جرام +3 بصلات متوسطين مفرومين + كميه بقدونس مقطع صغير+ملح وفلفل اسود








وبعد العجن حسيتها طريه واضفت فوقها بقسماط لين صارت متماسكه











وبعدين سويتها اصايع عشان الشوى والباقى سويته دوائر مثل ماهو واضح










يرجى عدم الرد حتى اكتمال الموضوع للافاده

 

[UNICORNA]

والان غسلت البقدونس وبحطه بعلبه مع الكفته فى الفريزر لين وقت الطبخ

وهذى الطريقه هم اسويها فى الكبزره تخلى الكبزره والبقدونس دوم فريش لفتره طويله


واسكر عليهم تمام لين الاستخدام وهذى الطريقه تحفه لمن اكون مستعجله






الان راح نحتاج حبه طماط مقطعه صغير وحبه بصل صغيره وقليل كزيره مقطعه تقريبا ملعقه كبيره


وملعقه اكل صلصه بس للاسف نسيت اصورها






والطريقه حيل حيل سهله وبسيطه


اول شى اجيب مقلاه بها قليل زيت





واول ما يحمى اهدى النار وانزل الكفته





واتركها على نار اقل من متوسطه عشان تستوى من الداخل





الان اطلع الكفته بصحن وانزل البصل






واول مايصير البصل اصفر انزل جنبه الطمام والصلصه عشان كل واحد يتكشن واهم شى كلهم يكون تحتهم زيت






وبعد مايتكشنو شوى انزل الماى وانتظر لين يغلى واول مايغلى اهدى النار واتركه ربع ساعه










بعد ربع ساعه انزل الكفته والكزبره 5 دقايق واسكر النار عليهم





وهذا الكشل النهائى وحيييل سهله وقدمتها مع عيش ابيض وبالعافيه

 

[7oor kuwait]

ياويلي عليج تسلم ايدج يارب

 

[UNICORNA]

تسلمى ياعسل الحمدللله عجبتك

وعفوا نسيت اقول بعد ما انزل الماى على الكشنه احط شوى ملح وفلفل اسود وشطه وممكن شوى كمون


وعفوا على النسيان (=

 

[فديت منورة]

روعه


تسلم الايادي

 

[غنوة ستايل]

شكلها حلووووه تسلم ايدج ياقلبي

 

[جارة القمر]

رد : طريقه عمل الكفته بصوص الطماطم

وايدج حبيبتي



ومشكوووووووره

 

[حلوة ومملوحة الكويت]

مبين حدهاا لذيذه
تسلم الايااادي حبوووبه
مشكوووره،،​

 

[UNICORNA]

تسلمو والله على الكلام الجميل

مشكورين (=

 

[كويتية كيووت]

تسلم ايدج

 

[UNICORNA]

تسلمى ياحلوه

 

[فوشيه عجيبه]

تسلم الاياادي

 

[UNICORNA]

تسلمى (=

 

[UNICORNA]

uuuuuup

 

[بنت ابويksa]

الي جيعان ينحاش لا يدخل ذا القسم عشان لا يتورط مثلي

 

[UNICORNA]

هههههههههههههههههه

تسلمى

 

[UNICORNA]

uuuuup

 

[أم علي الرفاعي]

وااااااااااااااو

تسلم الأيادي

 

[هـجـورة]

الله تسلم ايدج يعت حدي

 

[مـنـو قـدي]

تسلمـ ايدج ..
مشكوره ..​