نور بوبيان
New member
- إنضم
- 9 فبراير 2008
- المشاركات
- 2,341
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته :
عفيسة التمر :
المقادير :
- نص إصبع زبدة 100 جم .
4 كلاسات كبار طحين أسمر محموس ومنخول .
كيلوين تمر منزوع النواة .
- 1 علبة قشطة نستله أو علبة روب .
هيل وزعفران .
الطريقة :
تذوب الزبدة وتخلط مع الطحين ثم يضاف التمر والهيل والزعفران ويخلط جيدا ويحرك على نار هادئة
حتى يتمازج ويرفع عن النار .
تضاف القشطة أو الروب وتخلط جيدا .
وبالعافية .
عفيسة التمر :
المقادير :
- نص إصبع زبدة 100 جم .
4 كلاسات كبار طحين أسمر محموس ومنخول .
كيلوين تمر منزوع النواة .
- 1 علبة قشطة نستله أو علبة روب .
هيل وزعفران .
الطريقة :
تذوب الزبدة وتخلط مع الطحين ثم يضاف التمر والهيل والزعفران ويخلط جيدا ويحرك على نار هادئة
حتى يتمازج ويرفع عن النار .
تضاف القشطة أو الروب وتخلط جيدا .
وبالعافية .
