شلونكم يا احلى خوات
طريقه هالعيش واااايد لذيذه
علمت خدامتى عليها وياليتنى ما علمتها
جنها معزبتها تعلق الاخت عالشى لعجبها :eh_s(1):
الطريقه :
الكميه على حسب اهل بيتك جم نفر وايد نفر ولا شويه نفر
بطاط مقصص مكعبات ومقلى نص قلى
بذنجان مقصص مكعبات ومقلى نص قلى
فلفل اخضر مقصص مكعبات ومقلى نص قلي
فاصوليا خضراء مجمده
بصل مقلى شرايح
الحين يبي جدر وقصى بصل صغار مع بهارات واشبنت
وحمسي لما تطلع الريحه
الخنينه بعدين ضيفى الخضار كلا اللى فوق
وقلبي دقيقه
وحطى ماى العيش وضبطى الملح مع 4 قفشات معجون طماط
ولما يفور الماى كبي العيش عليه
طبعا مغسول ومنقع
ونظري لما يستوى العيش
وقدميه
وعالويه رشى بصل مقلى وانا اقدم معاه سلطه روب ونعناع وتقدرين تضيفين
دياى او لحم او سمك كيفك بس انا احبه جذى خالى اخف وتغير يعنى عن البروتينات
عليكم بالعافيه
هديه الموضوع