عيش باللحم المفروم

مدمنة ككاو

New member
إنضم
19 نوفمبر 2006
المشاركات
1,183
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
46
تحمسين بصل مقطع صغار لين يصير لونه بني غاااااااامج بعدين تحطين عليه فص ثوم مفروم وتقلبينه بعدين تحطين عليه عدد 2 طماط مطحون بالخلاط وقلبينه لين ياخذ لونه وتكونين منقعه صباره وتحطينه عليه وتقلبينه لين ينشف الماي بعدين تحطين شوية زيت وتحطين اللحم المفروم وترشين عليه بزار اللحم او بهاراتج ولومي اسود مطحون وفلفل اسود وشوية صويا ومكعب كنور (الغنم او البقر ) وتقلبينه شوي بعدين صبي عليه ماي حار بكمية اللي تجبسين عليها عيش على حسب جيلتج
وضيفي الملح شويه يعني على حسب رغبتج لان المكعب مع الصويا تعطي ملوحه بس لازم تزيدين شوي
بعدين جبسي العيش فيه

انا استخدمه كطبق جانبي
او ممكن كحشوه للدجاج

او اذا تبين شي خفيف تقدرين تاكلينه مع الروب بالخيار
وبالعافيه خنين ولذيذ وخفيف
 

ام الاسيرالشهيد

سيدة أعمال موقوفة وادارة المنتدى تخلي مسؤوليتها من
إنضم
12 يوليو 2011
المشاركات
6,975
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلموووو ياقلبي
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
مبين عليها وصفه عجيبه

مشكوووره ويعطيج العافيه