- إنضم
- 2 أبريل 2005
- المشاركات
- 64,020
- مستوى التفاعل
- 5
- النقاط
- 0
- العمر
- 46
عيش مع بزاليا للأخت afnantoo

لكل جيلة عيش نحط كيس بزاليا مثلجه..... نحمس البزاليا مع الفلفل الأسود ونضيف له ماي وملح ولما تستوي البزاليا نضيف العيش المنقع وبس يخف الماي نخليه علي نار خفيفه تحته حديده لمدة 15 دقيقه ويقدم مع لوز محمر وعوافي
وقدمتها مع صلصة الجتني
المقادير:
واحد ونص شدة كزبره خضراء مفرومه
علبة لبنة حامضه
ربع فلفل اخضر بارد
شوية فلفل اخضر حار ( حسب الرغبه )
فص ثوم مفروم
ربع ملعقة شاي كمون
ملح
الطريقه:
تخلط جميع المقادير بالخلاط الكهربائي ما عدا اللبنه يوضع نص مقدارها
نضع الصلصه في طبق ويسكب باقي مقدار اللبنه و يخلط بالملعقه
وممكن استبدال اللبنه بالزبادي
طريقة ثانية
دستة نعناع + دستة كزبرة +2 فلفل اخضر أخلطيهم في الخلاط. أخذي تقريبا ملعقة طعام من الخلطة وامزجيها مع 3 ملاعق أكل روب واضيفي الملح والفلفل الاسود

وبالعافييييييييييييييييييييييييييييييية :eh_s(17):