xxx
عضوه موقوفة
- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 53,764
- مستوى التفاعل
- 18
- النقاط
- 0
- العمر
- 47
- الإقامة
- ♥بيــان♥
- الموقع الالكتروني
- www.q8yat.com
السلام عليكم
شلونكم بنات
من زمان مانزلت طبق جديد
هالطبق أصله ايراني وممكن تسوينة على لحم أو دجاج
انا اسويه بالاثنين وايد لذيذ
المقادير :
لحم مفيوح على طريقتج
بصل مفروم
باجيلا مثلجة
شدة شبنت مفروم
عيش منقع 10 دقايق بماي مغلي
الطريقة :
تحمسين البصل مع الزيت
تضيفين الشبنت وتحمسينة
وتضيفين الباجيلا
وتحطين عليهم ماي اللحم
تحطين العيش
تحركينة عدل واذا يحتاج ماي أو ملح تضبطينة
تخلينة على نار عالية 7 دقايق أولما تشوفينه نشف من فوق وعقب تقصرينة لما يستوي
اللحم أحط عليه زعفران منقع بماي ورد وعقب ارش عليه شوي تندوري
وتقلينة وتحطينة على العيش
وهذا الشكل النهائي
واهني صور أقرب للحبايب
وان شاءالله يعجبكم :eh_s(7):
شلونكم بنات
من زمان مانزلت طبق جديد
هالطبق أصله ايراني وممكن تسوينة على لحم أو دجاج
انا اسويه بالاثنين وايد لذيذ
المقادير :
لحم مفيوح على طريقتج
بصل مفروم
باجيلا مثلجة
شدة شبنت مفروم
عيش منقع 10 دقايق بماي مغلي
الطريقة :
تحمسين البصل مع الزيت

تضيفين الشبنت وتحمسينة

وتضيفين الباجيلا

وتحطين عليهم ماي اللحم

تحطين العيش

تحركينة عدل واذا يحتاج ماي أو ملح تضبطينة

تخلينة على نار عالية 7 دقايق أولما تشوفينه نشف من فوق وعقب تقصرينة لما يستوي
اللحم أحط عليه زعفران منقع بماي ورد وعقب ارش عليه شوي تندوري

وتقلينة وتحطينة على العيش
وهذا الشكل النهائي

واهني صور أقرب للحبايب

وان شاءالله يعجبكم :eh_s(7):