شلونكم بنات ,الطريقة ماخذتها من صديقتي وجربتها واااااااااااااايد شي
نبتدي
* ناخذ لحم مفروم طري ونحمسه من غير بصل واضيف بهارات فلفل أسود+بهار حلو+دارسين وبس وأحمس لما يستوي.
* للعيش :انسويه مجبوس,اغسل العيش وانقعه .العيش طبعا يكون أكثر من اللحم
* أحمس بصل بسمن QBB كيوبي بي علبته خضرة بعدين أحط ماي وأخليه يغلي وأضيف عليه بهارات فلفل أسود+بهار حلو+دارسين+شويه جوزة الطيب وبعدين احط العيش وأخليه لما يتشرب الماي وبعدين أقصر على النار وأحط الحديدة تحت الجدر ,أخليه تقريبا ربع ساعة وبعدين آخذ اللحم المفروم وأخلطه مع العيش بالجدر أخليه بعد عشر دقايق.
* آخذ كازو وأحمسه بسمن QBB كيوبي بي .
* للتقديم أحط العيش في الماعون وآخذ الكازو مع دهنه وأرشه عليه ,يقدم العيش مع الدجاج أو مع اللحم
وبالعافية:stars:
نبتدي
* ناخذ لحم مفروم طري ونحمسه من غير بصل واضيف بهارات فلفل أسود+بهار حلو+دارسين وبس وأحمس لما يستوي.
* للعيش :انسويه مجبوس,اغسل العيش وانقعه .العيش طبعا يكون أكثر من اللحم
* أحمس بصل بسمن QBB كيوبي بي علبته خضرة بعدين أحط ماي وأخليه يغلي وأضيف عليه بهارات فلفل أسود+بهار حلو+دارسين+شويه جوزة الطيب وبعدين احط العيش وأخليه لما يتشرب الماي وبعدين أقصر على النار وأحط الحديدة تحت الجدر ,أخليه تقريبا ربع ساعة وبعدين آخذ اللحم المفروم وأخلطه مع العيش بالجدر أخليه بعد عشر دقايق.
* آخذ كازو وأحمسه بسمن QBB كيوبي بي .
* للتقديم أحط العيش في الماعون وآخذ الكازو مع دهنه وأرشه عليه ,يقدم العيش مع الدجاج أو مع اللحم
وبالعافية:stars: