- إنضم
- 5 أغسطس 2009
- المشاركات
- 4,412
- مستوى التفاعل
- 24
- النقاط
- 0
- العمر
- 34
~ الــسَــلآم علـيــكـم ~
:eh_s(7):
ســويـت هالآكلتيــن و طلـعـوو حلــويـن فـ قـلـت آشــآرككـم الوصفـآت
آول شــي :: الـفـآهيـتـآ
~ المقـآديـر ~
نـص ديآيـه
بهآرآت :: تنـدوي مآسآلآ ، ملـح ، مآجـي مكعـب كآمـل ، اوريـغآنـو ، كـآري
فـلـفـل اخـضـر و آحـمـر مقطـع بالطـول حوآلـي نص فلفـله و نص فلـفـله
بـصـله وحده مقطـعـه بالطول
الصـلـصآت :: صلصـة المـحـآر قفشتيـن ، و قفشـه صويـآ حلـوه
شـويـه زبـده تقريبـآ قفشـه
علبـه فـطـر كآمـل ،، تقطـعـون كل وحـده نـصيــن
جـبـن حـلـوم مبـشـور تقريبـآ قفـشـه
~ الطــريـقــه ~
- نحـمـس البصـل و لما يــذبـل شوي نضيـف الفطـر و الصويـآ
- نضـيـف الديــآي و كـل البهآرآت و نخليـه على نآر هآديـه ربـع سآعـه او عـشـر دقآيـق
- آخــر شـي نضيـف الفـلـفــل و نسـكـر ع النــآر و نـرشـه بـ جبـن حـلـوم مبـشـور
و نـغـطـيـه عـشـآن شوي يليـن الفـلـفــل ، و يــذوب الجـبـن شوي
و عـقـب :: نـحـشـي بالتوسـت نحط مآيونيـز و فآهيتـآ و خـس
- الـصـور ’,.
هـذآ شكـل الفآهـيـتــآ بآخــر مرحـلـه
و هـنـي دهـنـت التوسـتـه بالمآيونيــز
و حـطيـت طبـقـه من الفآهيتـآ
و طـبـقـه خـس
و نـغطـيــهـآ و اذا تـبـون تحطــونـهـآ بالتوسـتـر عشآآآن تـقـرمـش شوي آحــلـى ،
:eh_s(7):
ثــآنـي شــي :: سـلـطـة الزهــره والخـضـآر بالـصـلـصـه
~ المـقـآديـر ~
بـطـآط مقـلـي مكـعبـآت صغيـره
و زهـره مقليـه
و جــزر و بـصـل مقلـي
و خــس << مآ صورتـه
~ مـقـآديــر الصـلـصـه ~
علبـة روب
ثـوم مهروس
قفشتيـن مآيونيـز
قفـشـه صلصـه ايطآلـيـه
بـهـآرآت الكآتــشـب آو تنــدوري قفـشـه :rerrerek:
- الطــريـقـه ::
نـخـلـط المكــونـآت
نـضيـف الصلـصـه
و نضيـف الخـس
و نـقـلـب عــدل
و الــتــقـديــم
جــربـــوهــم تـرآ ســريـعيـن و طـعـمـهم حـلـو للـعـشـآ ~
و دمــتــم بٍـ ود ~
:eh_s(7):
ســويـت هالآكلتيــن و طلـعـوو حلــويـن فـ قـلـت آشــآرككـم الوصفـآت
آول شــي :: الـفـآهيـتـآ
~ المقـآديـر ~
نـص ديآيـه
بهآرآت :: تنـدوي مآسآلآ ، ملـح ، مآجـي مكعـب كآمـل ، اوريـغآنـو ، كـآري
فـلـفـل اخـضـر و آحـمـر مقطـع بالطـول حوآلـي نص فلفـله و نص فلـفـله
بـصـله وحده مقطـعـه بالطول
الصـلـصآت :: صلصـة المـحـآر قفشتيـن ، و قفشـه صويـآ حلـوه
شـويـه زبـده تقريبـآ قفشـه
علبـه فـطـر كآمـل ،، تقطـعـون كل وحـده نـصيــن
جـبـن حـلـوم مبـشـور تقريبـآ قفـشـه
~ الطــريـقــه ~
- نحـمـس البصـل و لما يــذبـل شوي نضيـف الفطـر و الصويـآ
- نضـيـف الديــآي و كـل البهآرآت و نخليـه على نآر هآديـه ربـع سآعـه او عـشـر دقآيـق
- آخــر شـي نضيـف الفـلـفــل و نسـكـر ع النــآر و نـرشـه بـ جبـن حـلـوم مبـشـور
و نـغـطـيـه عـشـآن شوي يليـن الفـلـفــل ، و يــذوب الجـبـن شوي
و عـقـب :: نـحـشـي بالتوسـت نحط مآيونيـز و فآهيتـآ و خـس
- الـصـور ’,.
هـذآ شكـل الفآهـيـتــآ بآخــر مرحـلـه

و هـنـي دهـنـت التوسـتـه بالمآيونيــز

و حـطيـت طبـقـه من الفآهيتـآ

و طـبـقـه خـس

و نـغطـيــهـآ و اذا تـبـون تحطــونـهـآ بالتوسـتـر عشآآآن تـقـرمـش شوي آحــلـى ،
:eh_s(7):
ثــآنـي شــي :: سـلـطـة الزهــره والخـضـآر بالـصـلـصـه
~ المـقـآديـر ~
بـطـآط مقـلـي مكـعبـآت صغيـره

و زهـره مقليـه

و جــزر و بـصـل مقلـي

و خــس << مآ صورتـه
~ مـقـآديــر الصـلـصـه ~
علبـة روب
ثـوم مهروس
قفشتيـن مآيونيـز
قفـشـه صلصـه ايطآلـيـه
بـهـآرآت الكآتــشـب آو تنــدوري قفـشـه :rerrerek:

- الطــريـقـه ::
نـخـلـط المكــونـآت

نـضيـف الصلـصـه

و نضيـف الخـس

و نـقـلـب عــدل

و الــتــقـديــم

جــربـــوهــم تـرآ ســريـعيـن و طـعـمـهم حـلـو للـعـشـآ ~
و دمــتــم بٍـ ود ~