فريكه بالدجاج على الطريقه المغربيه من اختراعي

إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0





المقادير




بصله مقطعه+ شرايح بيذان( لوز) مقلي+ شرايح فستق+ مشمش مجفف مع قراصيا مقلي نقليهم مع قفشه وسطه عسل






فريكه منظفه عدل ومنقععه نص ساعه تقريبا




دجاج منضف وتسلقينه بماي مغلي مع بهارات عدله وملح


الطريقه





اولا نحمس البصل بالزيت






بعدها نحط الفريكه بعد ماصفيناها من الماي ونقلبها زين مع البصل مع اضافه ملعقه كبيره كمون وربع ملعقه دارسين( قرفه) وربع ملعقه ليمون اسود







ونحط عليها ماي الدياي بحيث يغطيها اربع اصابع او اكثر يعني اكثر من ماي مجبوس الدياي مرتين


ونخليهم نص ساعه تقريبا تغلي لما تحسين حبه الفريكه صارت لينه قصري النار لما تتشرب المروق بعدها خليها تتسكر على قطعه الصاج او حديده وسكري الغطا



ما الدياي دهنيه بزعفران وحطيه بصينيه فرن مدهونه بالزيت ورشيه اعشاب حسب رغبتج وخليه يحمر بالفرن






وقدميه مزين بالمكسرات والمشمش والقراصيا







ممكن تقدمينه بطاجن مغربي






اوماعون عادي






وعليكم الف عافيه تتهنون بالطعم اللذيذ:ggdw:
 

قمر الليل

New member
إنضم
25 يناير 2008
المشاركات
4,391
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدج اختي
وبالعافية

ما فهمت اشلون القراصيا والمشمش نقليهم بالعسل ؟؟؟
 
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

تسلم ايدج اختي
وبالعافية

ما فهمت اشلون القراصيا والمشمش نقليهم بالعسل ؟؟؟

يعافيج يارب يعني اغسل المشمش والقراصيا واشويه انقعهم بالماي علشان تطري بعدها احط مقلى فيه زيت واقلي المشمش مع القراصيا دقايق بس واصب عليهم قفشه وسط عسل تحطيهم طعم حلا خفيف مع حموضتهم وايد روعه مع الدياي او اللحم للي يحبون النكهه الحامضه الحلوه:eh_s(9)::rerrerek:
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
ريمه




تسلم هالأيادي




حبيبتي
 

ام دليار

New member
إنضم
5 نوفمبر 2010
المشاركات
10,640
مستوى التفاعل
7
النقاط
0
رد : فريكه بالدجاج على الطريقه المغربيه من اختراعي

تسلم أيدك
 

camilia

New member
إنضم
5 سبتمبر 2006
المشاركات
2,492
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
تستاهلين احلى تقييم على هالوصفة

بس سؤال شلون صاير طعم الفريك؟ يشبه شنو؟
 
إنضم
31 أغسطس 2010
المشاركات
56
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
Kuwait
رد : فريكه بالدجاج على الطريقه المغربيه من اختراعي


مشكوره حبيبتي
^_^
تسلم ايدج
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

عجييييييييييييب

تسلم إيدج ريميييييييييييه
 

hashmia

New member
إنضم
19 فبراير 2011
المشاركات
40
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
قلب امي
ماشاءالله

يعطيكي الصحة والعافية
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تبار ك الرحمن
عليك بالعافية ريووووووووم

اما الديايتين بالصينية كأنهم وحدة تطالع الثانية