- إنضم
- 30 نوفمبر 2010
- المشاركات
- 104
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة الكب كيك بالجبنه والزعتر لذيذه وممكن تستغربون كيف كيك حلو وجبنه وزعتر مالحين !!!
بس جربوها وتستغربون ان هذه الطريقه سوف تعتمدونها في حلوياتكم .........
بس جربوها وتستغربون ان هذه الطريقه سوف تعتمدونها في حلوياتكم .........
المقادير :- تكفي لعمل ١٧ حبه كب كيك.....
ثلاث ارباع كاي سكر
كاس بوده نيدو
كاس طحين رقم ١
ملعقتين صغار بيكنج بودر
٤ بيضات
نصف كاس زيت
قليل من الزعتر
٥ حبات جبنه كيري مقطعه كل قطعه الى ٩ قطع صغيره
كاس بوده نيدو
كاس طحين رقم ١
ملعقتين صغار بيكنج بودر
٤ بيضات
نصف كاس زيت
قليل من الزعتر
٥ حبات جبنه كيري مقطعه كل قطعه الى ٩ قطع صغيره
الطريقه :-
نخفق البيض >>السكر >>الزيت >> البيكنج بودر >> الطحين >>النيدو
تصبح العجينه غليظه نوعا ما .....
نحضر قالب خاص بالكب كيك ونصف فيه الورق ثم نسكب مقدار من خليط الكيك ونصف فوقه ٣ قطع كيري .......
ننثر الزعتر......
ندخله الفرن .....
يبتدئ في الانتفاخ ولا نفتح الفرن حتى لا تهبط الكيكه ......
وهكذا مستوي يعني تقريبا ٤٠ دقيقه ......
وبالعافيه عليكم .......
