فطيرة التفاح

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

irresistible

New member
إنضم
2 ديسمبر 2006
المشاركات
7,045
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
فطيرة التفاح


المقاديـر:






3 كوب طحين

كوب عصير ليمون

ملعقة صغيرة ملح

ملعقة صغيرة قرفة

ملعقة صغيرة سكر بني

2/1 كوب دهن نباتي

2/1 كوب زبدة مثلجة

3/1 كوب ماء بارد

1 ملعقة كبيرة خل أبيض

4 تفاح


الطريقة:

- يقشر التفاح ويقطع لمكعبات صغيرة ثم يضاف له عصير الليمون.

- على النار توضع مكعبات التفاح وكمية كبيرة من القرفة المطحونة والسكر البني وقليل من الطحين حتى يغلظ القوام قليلا.

- في العجان تضاف الزبدة الدهن النباتي والملح والخل والطحين حتى يتداخل المزيج.

- تفرد العجينة مع الاحتفاظ بجزء منها لتغطية السطح.

- يبطن القالب ويفتح من الجوانب بجزء من العجين.

- توضع الحشوة في وسط القالب ثم تغطى بباقي مقدار العجينة.

- تشكل قطع دائرية من العجينة بشكل تفاحات صغيرة لتزين سطح العجينة.

- تخبز في فرن بدرجة حرارة 180 درجة ولمدة نصف ساعة مع المراقبة حتى تمام النضج.
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكووووووووووووووووره

وتسلم ايدج
 

سجى

New member
إنضم
25 أغسطس 2006
المشاركات
1,451
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
تسلم الايادى غاااليتى
 

AwradAli

New member
إنضم
20 مايو 2007
المشاركات
3,617
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
وااااو توته اموووت بفطيره التفاح مشكوووووووره

تسلم الأيادي :)
 

الكشة

New member
إنضم
21 يوليو 2007
المشاركات
416
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
تسلم ايدج حبيبتي وترى انا اول مرا ادش هذا القسم وشكلي بدش
علطول دام في اطباق حلوه جذي
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40

مشكوووووووووووره

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

صفويا

New member
إنضم
2 ديسمبر 2005
المشاركات
69
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
باين عليها حلوة ومشهية بس مقدار الليمون مو كثير حاسة طعمها بيكون حامض

الله يعطيك العافية
 

MANGA

New member
إنضم
27 مارس 2006
المشاركات
3,105
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكوووووووووووووره
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.