أحلى الجياكر
New member
السلام عليكم والرحمة ...شلونكم ويا البرد ..تكسرنا و قعدنا 
بما أن القعدة فى البيت طالت من غير شر ..قمت ذاك اليوم و قررت أجرب آلة المعمول إلى شريتها من الغالية أم محمد (قطوة زوجها )....و هذى تجربتى ...
قريصات العقيلى المجكنمة
المقادير :
كوب طحين أبيض
كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4 بيضات
الطريقة :
في الخلاط الكهربائي اخلطي كل من البيض مع السكر والفانليا ثم الزعفران و الهيل
ضعي الطحين الي خليط البيض واستمري بالخفق لمدة 2 الي 4 دقائق
بعدين صبيه فى الآلة و يكون بهالشكل :
أول شى حطيت السمسم :
تالى صبيت الخلطة :
انطر بو دقيقتين و تالى أفتح الجهاز يكون مستوى ...بهالشكل :
الشكل النهائى :
و هذى الآلة
و إن شاء الله يعجبكم التصوير :tek:
بما أن القعدة فى البيت طالت من غير شر ..قمت ذاك اليوم و قررت أجرب آلة المعمول إلى شريتها من الغالية أم محمد (قطوة زوجها )....و هذى تجربتى ...
قريصات العقيلى المجكنمة

المقادير :
كوب طحين أبيض
كوب سكر
نصف ملعقة صغيرة زعفران
2 ملعقة صغيرة هيل ناعم
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4 بيضات
الطريقة :
في الخلاط الكهربائي اخلطي كل من البيض مع السكر والفانليا ثم الزعفران و الهيل
ضعي الطحين الي خليط البيض واستمري بالخفق لمدة 2 الي 4 دقائق
بعدين صبيه فى الآلة و يكون بهالشكل :
أول شى حطيت السمسم :

تالى صبيت الخلطة :

انطر بو دقيقتين و تالى أفتح الجهاز يكون مستوى ...بهالشكل :

الشكل النهائى :

و هذى الآلة

و إن شاء الله يعجبكم التصوير :tek: