القمر دين على طريقة امي
نقعي نص قمر دين مع 4 اكواب ماء حار مدة ساعتين الى ثلاث ساعات
بعد ماينقع يخلط بالخلاط الكوب
بعدها تحطينه عالنار بجدر مع سكـر لما يسخن
ثم اضيف عليه كوب ماء منقوع عليه ملعقتين نشا
قبل مايغلي احط عليه النشا المنقوع بالماي
وخليه ليما يثقل
وبعدها خليه يبرد شوي وحطيه بطوس وبالثلاجه
وبالعافيـه مقدما
ممكن ان يزين بجوز الهند المبشور يطلع لذيييييذ