قهوة مقطرة

[اسمااءاحمدد]

قهوة مقطرة هي طريقة تحضير القهوة تتضمن تمرير الماء الساخن على القهوة ببطء من خلال مصفاة، وينتج عن هذه الطريقة قهوة بطعم مختلف تمامًا عن القهوة التي تحضر بطرق أخرى مثل الإسبريسو أو القهوة التركية. يتم استخدام جهاز خاص يعرف باسم مقطرة القهوة لتحضير هذا النوع من القهوة ويستخدم فيها فلتر مصنوع من الورق أو القماش لتمرير الماء عبر القهوة. وتعتبر قهوة مقطرة أحد الأساليب التي تحظى بشعبية في ثقافة القهوة المحلية والعالمية، وتتميز بنكهة نقية وناعمة وخفيفة مع عدم وجود رغوة أو راسب في الأسفل كما في الإسبريسو.
لمعرفة معلومات عن ادوات قهوة المقطرة زوروا موقعنا https://ourcoffee.net/ادوات-التقطير/c421900627