- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 16,616
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 38
ما شاء الله ولاحول ولاقوة إلا بالله
السلام عليكم
شلونكم بنات ؟ولهت عليكم وايد
:eh_s(17)::eh_s(17):
السلام عليكم
شلونكم بنات ؟ولهت عليكم وايد
:eh_s(17)::eh_s(17):
المقادير:
======
======
- خبز لبناني او ايراني (الكمية حسب الرغبة ).
- بصل اخضر مفروم .
-ثوم مدقوق .
- طماط مفروم .
- فلفل اخضر مفروم .
-كرفس وشبنت مفرومين .
- بطاط مكعبات مسلوق .
-جزر مبشور.
- مكعب ماجي مبشور .
- بقسماط .
- سماق .
-البهارات (بهارات مشكلة -كاري-كركم - فلفل اسود ) .
الطريقة :
========
========
نبلل الخبز بشويه ماي ونقصص عليه مثل ما واضح بصور الكرفس والشبنت والبصل الاخضر و والفلفل الاخضر .
والبطاط المسلوق والطماط والثوم ونخلط المكونات كلها مع بعض .
عقب نحط بهاراتنا ونخلط كل المكونات مع بعض ونطحنها بمكينة اللحم وعقب نحط عليها بقسماط وسماق ونكبب بشكل طولي ونقليها بزيت حار لما تتحمر .
:rerrerek:وهذا الشكل النهائي :rerrerek:
واتمنى الطبق عجبكم
واللي تجرب الطريقة لا تنسى تصور الطبق واشوف تطبقيها ورايكم طبعاً يهمني :eh_s(22)::eh_s(17):
اختكم : دموع الكويت
