دانة من البحرين
*عضــوة شرف في منتديات كويتيات*
هيييييييييييييييييييييييييي هنو هنو هنووووووو :eh_s(9):
ابج اليوم طبقنا كبسة دجاج على طريقتي الدنونية يلا حياجن معاي المطبخ :23_asmilies-com:
المقادير
دجاجة مقطعة + جزر مبشور + بصل مفروم +عصير طماط + معجون طماط + بهارت كركم فلفل اسود فلفل احمر بزار الكبسة + معبات ماجي مكسرات وطبعا الرز مغسول ومنقوع
اول شي اسلق الدجاج مع جميع البهارات + ملعقتين معجون طماطم
واسكر عليه ليما يستوي
في الأثناء راج اييب جدر ثاني واحمس البصل حمس خفيف بعدها واحط مكعبات الماجي واحمسهم وبعدها اصب فوقه عصير الطماط بهالطريقة وحاسبي ادا زيت البصل وايد شيلي منه لا يخرب العيش ويصير كله زيت
الحين احط المكسرات والجزر المبشور
وادا استوى الدياي اصب ماي الدياي عليه بس مو كله يعني يكون الماي مع مستوى العيش مو وايد
واخلي يغلي واسكر عليه ليما المكسرات تلين
بعدها احط الرز وراح يكون الماي مع مستوى الرز تقريبا مثل ما قلت لج واخلي الزر يغلي ليما يبتدي ينشف الماي بعدها اسكر عليه واخليه على نار هادئة
هني بدأ يستوي خلاس :s142:
بعد ما جهز نسيت اقولج الدياي راح تقلينه وادا تحبين معاه بطاط
طبعا سويت سلطة الفتوش :botetoo:
لااااااااااااااااااااازم سويت
سويت حلى البودينغ لززززززززززيز
عساه يعجبجن بس :friends:
دانة
