كرات اللحم المقرمشة

  • بادئ الموضوع الام الحبيبة
  • تاريخ البدء
إنضم
14 مايو 2010
المشاركات
52
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
الكويت
الموقع الالكتروني
www.q8yat.net
--------------------------------------------------------------------------------

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المكونات
•1 عبوة من الكفتة المصرية
•4 بيضة مخفوقة
•1 كوب من الدقيق
•1 كوب من البقسماط
•زيت نباتي للقلي
•الصوص الحار والحلووالحامض ← تخلط المقادير التالية معًا
•½ كوب من الخل
•2 ملعقة كبيرة من السكر
•½ كوب من الكاتشب
•1 ملعقة كبيرة من الصوص الحار
•ملح وفلفل


طريقة التحضير
1.تحفظ الكفتة في البراد حتى يذوب عنها الثلج
2.تشكل كرات من الكفتة ثم تقلى حتى تنضج
3.يوضع القليل من الملح والفلفل على كلٍ من الدقيق والبيض
4.تقلب كرات اللحم جيدًا في الدقيق ثم في البيض ثم في البقسماط
5.تقلى الكرات في زيت نباتي حتى تحمر
6.تقدم كرات اللحم مع الصوص
الصوص:

1.تخلط جميع المكونات



عطوني رايكم



منقووووووووووووووول


:ggdw::ggdw:
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تسلم ايدج
حلوة من الشرح
تنفع حق رمضان فطور او سحور

عساك على القوة
 

Snow angel

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
17 مارس 2008
المشاركات
11,292
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
USA
يسلموووووووو