السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شلونكم حبايبي ابي اعطيكم وصفة امي الغاليه للكريم كراميل جربوها وذوقوها وادعو لنا
المقادير ::::
8 بيضات + 2 كوب حليب بودر (التموين) + 4 اكواب ماء + 8 ملاعق كبيرة سكر + هيل + زعفران
الطريقه::::
نخلط المقادير السابقه بمضرب يدوي لمدة دقيقتين ثم نعمل بقالب الكيك كراميل( 4 ملاعق سكر
محروق بس مايصير اسود بس لون ذهبي) ونضع الخليط بالقالب ثم نضعه بالفرن في حمام مائي لمدة
ساعه الا ربع علي درجة حراره 170س ثم ننتظر حتى يبرد وندخله الثلاجه. وبالعافيه
شلونكم حبايبي ابي اعطيكم وصفة امي الغاليه للكريم كراميل جربوها وذوقوها وادعو لنا
المقادير ::::
8 بيضات + 2 كوب حليب بودر (التموين) + 4 اكواب ماء + 8 ملاعق كبيرة سكر + هيل + زعفران
الطريقه::::
نخلط المقادير السابقه بمضرب يدوي لمدة دقيقتين ثم نعمل بقالب الكيك كراميل( 4 ملاعق سكر
محروق بس مايصير اسود بس لون ذهبي) ونضع الخليط بالقالب ثم نضعه بالفرن في حمام مائي لمدة
ساعه الا ربع علي درجة حراره 170س ثم ننتظر حتى يبرد وندخله الثلاجه. وبالعافيه