- إنضم
- 30 مايو 2011
- المشاركات
- 154
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
المقادير
نصف دجاجة مسلوقة ومفرومة-1 بصلة مفرومة ناعما - 2- جزرمسلوق مطحون
3 ملاعق كسبرة مفرومة ناعما- 2 بيضة - بهارات مشكلة +ملح
الطريقة
1-يخلط كل من لحم الدجاج و البصل و الجزر و الكسبرة ثم يطحن باماكينة
2-يوضع علبة البهارات و الملح و البيض و تعجن جيدا
3-تشكل علي هيئة اصابع ثم تقلي بالزيت و تقدم
نصف دجاجة مسلوقة ومفرومة-1 بصلة مفرومة ناعما - 2- جزرمسلوق مطحون
3 ملاعق كسبرة مفرومة ناعما- 2 بيضة - بهارات مشكلة +ملح
الطريقة
1-يخلط كل من لحم الدجاج و البصل و الجزر و الكسبرة ثم يطحن باماكينة
2-يوضع علبة البهارات و الملح و البيض و تعجن جيدا
3-تشكل علي هيئة اصابع ثم تقلي بالزيت و تقدم