السلام عليكم مرحبا اشلونكم بنات انا من سويت هالاكله ومافي احد مارد طلبها مني عاد ولا تاج راسي ين على هالاكله ومدحها وايد 0000000 الماقادير :فيليه دجاج بدون عظم عدد2ماعون+4شدات اشبنت+1بصله كبيره تتقصص حلقات +1كوب ماء ورد منقوع في قليل من الزعفران +البزار المخلوط هذا بهار بحريني موجود بالجمعيات صوب البهارات 0000 الطريقه:تفوحين الدجاج بعد غسله وتحطين مع ماء الفوح بهارات عدله لي اهيا الدارسين والهيل والمسمار وورق الغار لين افوح الدجاج تشخلينه مع الاحتفاظ اماي الدجاج اتقصصين الدجاج قطع صغيره وتكونين مقطعه الشبنت والبصل وغاسله العيش تيبين الجدر تحمسين في البصل الشرايح لين يذبل وبعدين تحمسين معاه الدجاج بعدين تحطين البهارات المخلوطه لي اهيا البزار وتحمسين لين تطلع الريحه مالت البهارات تضيفين الشبنت وتحمسين 5دقائق عقبها تضيفين العيش علي وتحمسينهم كلهم مع بعض شوي شوي علشان مايتكسر العيش لمايختلط عدل تضيفين الماء مال الدجاج وتغطين الجدر عدل لما ينزل الماء من العيش شوي رشي على العيش ماء الورد لي منقعته من قبل مع الزعفران وعليكم بالف عافيه:68_asmilies-com: