كنافة التقديم

[جارة القمر]

[frame="6 50"]المقادير:
علبة كنافة
1 اصبع زبدة صغير ذايب
1\2 كوب سمنه ذايبة
صبغة الكنافة البرتقالية

الحشوات:
قيمر
حشوة الجوز: نخلط الجوز والسكر والدارسين والهيل و1\2 م ك الزعفران و2 م ك ماء ورد..
طريقة حشوة الفستق: نخلط الفستق والسكر و1\2 م ك الزعفران و2 م ك ماء ورد..
الجبن : جبن عكاوي و جبن جدايل "منقوعين بماء قبلها بيوم" وجبن موتزريلا وقيمر..

وشيره وفستق للزينة
الطريقة:
نفتت الكنافة جيدا في وعاء عميق ثم نصب عليها الزبدة الذايبة والسمنه واللون ونخلطها جيدا مع الكنافة حتى تتشربها ويتغير لونها ثم نجيب فنجان قهوة "القهوة العربية" ونحط فيه مقدار صغير من الكنافة ونضع شوية حشوة وبعدين نغطيها بمقدار صغير من الكنافة ونضغط عليها خفيف عشان تنزل معانا بسهولة
وبعدها نقلبها بالصينية..
ندخلها الفرن على درجة 180 "لمدة 10-15 دقيقة " لحد ماتحمر من تحت وبعدين نحمرها على الخفيف من فوق وبس نطلعها من الفرن على طول نضع الشيرة وندخلها الفرن الحاربعد مانطفيه لمدة 5 دقايق ونطلع الصينية ونخليها تبرد شوي وبعدين نشيلها شوي شوي بصحن التقديم ونزينها بالفستق ..

ملاحظة :
إذا حابه تزيدين قوة اللون ذوبي الصبغة ب م ك ماء وضيفيها على الكنافة ، وراح تلاحظون فرق اللون بالكنافة ..
وبالعافييييييييييييييية


الطريقة منقووووووووووووولة

[/frame]

 

[ضحكة الدنيا]

شكلها يشوق
تسلم ايدج حبيبتى

 

[جارة القمر]

وايدج يا الغالييييييييييييييييه

ومشكوووووووووووووره

 

[mrmr mrmora]

تسلم إيدج جارونه

والله يعطيج العافيه

 

[Suwi]

tsslm edech mshkoraa

 

[حب الكويت]

تسلم ايديج000

 

[احلى كويتيه]

يابعد عمري مشكوره من زمان ادور على هالطريقه
بس سؤال الصبغه السائله الي بغرشه صغيره مثل الفانيليا السائله والا غيرها

 

[جارة القمر]

mrmr mrmora

Suwi

حب الكويت

مشكورييييييييييييييييييييين

ومنورين المووضوع


احلى كويتيه

حبييبتي

انا استخدمت البودرة الصبغة البرتقالية مع شوية زعفران

بس ممكن تستخدمين اللون اللي مثل الفانيلا

ومشكووووووووووووووره

 

[جارة القمر]

mrmr mrmora

Suwi

حب الكويت

مشكورييييييييييييييييييييين

ومنورين المووضوع


احلى كويتيه

حبييبتي

انا استخدمت البودرة الصبغة البرتقالية مع شوية زعفران

بس ممكن تستخدمين اللون اللي مثل الفانيلا

ومشكووووووووووووووره

 

[شيخة الغلا]

تسلم إيدج يالقمر

 

[جارة القمر]

شيخة الغلا


وايدج يا قلبي

ومشكوووووووووووره

 

[طير الحب]

تسلم الايادى

مشكوره

 

[جارة القمر]

وايدج يا قلبي


ومشكوووووووووووووووووووره