كيكات من مطبخي مضمونة 100/100

إنضم
11 يناير 2012
المشاركات
35
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
الجزائرية


المقادير

250غ طحين + صفار بيضة + 150غ زبدة + 2م/ك سكر ناعم + 1ملعقة كاكاو+ 4 م/ك ماء بارد

نجمع الطحين مع البيض والسكر و البيض وزبدة ونقوم بمزجها مع بعض ونضيف الماء البارد ونترك العجينة ترتاح مدة 30 د

الحشوة :
2 بيضات + 3ملاعق سكر قلاص + قشور الليمون مع العصيرها + 1 خميرة الحلويات + ملعقة نشاء+ 3 ملاعق زيت + 3ملاعق حليب سائل + طحين 6ملاعق

نخلط البيض مع السكر مع مواصلة الخفق + نضيف الزيت والحليب ونشاء و الخميرة والفرينة
ونصبها على العجين في القوالب

الكريمة
كوب من مربى المشمش + 3ملاعق ماء الزهر + ملون احمر
نخلط المقادير نتركها على نار هادئة
حتى تتختر
ونضعها فوق الحلوى
نخليكم مع الصور






المقادير :
4 بيضات + كوب سكر قلاص + نصف كوب زبدة + نصف كوب حليب + 1 ونصف خميرحلويات فانيليا+ طحين كوب ونصف
نغق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت والحليب تدريجيا تم نضيف الخميرة والطحين

ونضعها في قوالب مدهونة ومرشوشة بالطحين وندخلها الفرن

الحشو
كاس من كريم باتيسيار + نصف كوب من الزبيب + ملعقة من الكاكاو ونخلطهم مع بعض
ونضيف لو القلب الدي ننزعه من الكيك
ونحشي بها مني كيك ونغلقها بطبقة من الكيك
ونخليكم مع الصور







المقادير :
5 بيضات + كوب سكر قلاص + نصف كوب زيت + نصف كوب حليب + نصف كوب عصير ليمون+2 خميرحلويات + زاست تاع القارص + 2 كوب من الطحين
نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت والحليب والعصير تدريجيا تم نضيف الخميرة والطحين.



وهدي كيكة عملتها في عيد ميلاد اختي



اي استفسار انا في الخدمة
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
45
مشكووووووووووووووووووووووووووره


وتسلم ايدج
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
رووووعه

تسلم الايادي

مشكووووره
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تسلم الأيادي يارب
شغلك حلو تبارك الرحمن
بس التصوير مو واضح