المقادير
250غ طحين + صفار بيضة + 150غ زبدة + 2م/ك سكر ناعم + 1ملعقة كاكاو+ 4 م/ك ماء بارد
نجمع الطحين مع البيض والسكر و البيض وزبدة ونقوم بمزجها مع بعض ونضيف الماء البارد ونترك العجينة ترتاح مدة 30 د
الحشوة :
2 بيضات + 3ملاعق سكر قلاص + قشور الليمون مع العصيرها + 1 خميرة الحلويات + ملعقة نشاء+ 3 ملاعق زيت + 3ملاعق حليب سائل + طحين 6ملاعق
نخلط البيض مع السكر مع مواصلة الخفق + نضيف الزيت والحليب ونشاء و الخميرة والفرينة
ونصبها على العجين في القوالب
الكريمة
كوب من مربى المشمش + 3ملاعق ماء الزهر + ملون احمر
نخلط المقادير نتركها على نار هادئة
حتى تتختر
ونضعها فوق الحلوى
نخليكم مع الصور
المقادير :
4 بيضات + كوب سكر قلاص + نصف كوب زبدة + نصف كوب حليب + 1 ونصف خميرحلويات فانيليا+ طحين كوب ونصف
نغق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت والحليب تدريجيا تم نضيف الخميرة والطحين
ونضعها في قوالب مدهونة ومرشوشة بالطحين وندخلها الفرن
الحشو
كاس من كريم باتيسيار + نصف كوب من الزبيب + ملعقة من الكاكاو ونخلطهم مع بعض
ونضيف لو القلب الدي ننزعه من الكيك
ونحشي بها مني كيك ونغلقها بطبقة من الكيك
ونخليكم مع الصور
المقادير :
5 بيضات + كوب سكر قلاص + نصف كوب زيت + نصف كوب حليب + نصف كوب عصير ليمون+2 خميرحلويات + زاست تاع القارص + 2 كوب من الطحين
نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت والحليب والعصير تدريجيا تم نضيف الخميرة والطحين.
وهدي كيكة عملتها في عيد ميلاد اختي
اي استفسار انا في الخدمة