تعتبر كيك الدخن من افضل الكيك لدى دول الخليج ، والدخن هو عبارة عن حبوب مثل القمح ، لذيذة سهلة التحضير مفيدة للاطفال والكبار لتقوية المناعة لاعتمادها في المكونات على التمر .
المكونات :
- كوب من الدخن
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر
- ملعقة من الفانيليا
- ربع كوب من العسل الابيض
- كوب من الحليب السائل
- ربع كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من التمر المنزوع النواة .
طريقة التحضير:
انقعي التمر في الماء الساخن حتى يصبح طريًا ويسهل تقطيعه
اخلطي اخلطي جميع المكونات مع بعضها ثم اضيفي التمر
ادهني صينية الفرن بالقليل من زيت الزيتون ورشي فوقها القليل من الدخن اسكبي المكونات في الصينية وادخليها الى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى ينضج ويحمر لونه.
يقطع ويقدم بارداً
المكونات :
- كوب من الدخن
- ملعقة صغيرة من القرفة
- ملعقة كبيرة من البايكينغ باودر
- ملعقة من الفانيليا
- ربع كوب من العسل الابيض
- كوب من الحليب السائل
- ربع كوب من زيت الزيتون
- نصف كوب من التمر المنزوع النواة .
طريقة التحضير:
انقعي التمر في الماء الساخن حتى يصبح طريًا ويسهل تقطيعه
اخلطي اخلطي جميع المكونات مع بعضها ثم اضيفي التمر
ادهني صينية الفرن بالقليل من زيت الزيتون ورشي فوقها القليل من الدخن اسكبي المكونات في الصينية وادخليها الى الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة ١٨٠ درجة مئوية حتى ينضج ويحمر لونه.
يقطع ويقدم بارداً
التعديل الأخير بواسطة المشرف:
