ام عفاف الكويت
**مشرفة قسم كويتيات مول**
- إنضم
- 26 أكتوبر 2007
- المشاركات
- 57,579
- مستوى التفاعل
- 8
- النقاط
- 38
- العمر
- 41
- الإقامة
- في قلب زوجي وعيالي حفطهم الله
- الموقع الالكتروني
- www.om3afaf.com
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفهم الحلوين
هذي الكعكة اللذيذة للأخت جــالاكـسـي من منتدى آخر ، وأنصحكم بتجربتها ..
أخذتها مرة معاي للدوام وأعجبتهم كثيراً ، وأهلي كذلك مدحوها ، وكميتها كبيرة ما شاء الله وتكفي للتجمعات
نبدأ بالمقادير والطريقة :
( تخلط المقادير بالترتيب )
4 بيضات + ملعقة صغيرة فانيليا + كاس سكر + ثلاث أرباع كاس زيت + كاس حليب مجفف + كاس ماء + 2 كاس طحين + 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ثم نصب ثلاثة أرباع الخليط في القالب المدهون أو المرشوش بالزيت ، والربع الباقي نضيف له ملعقتين من الشوكولاته البودرة المرة ( أنصحكم بماركة هينتز )
ثم نصب المزيج البني فوق السابق ونقوم بعمل تموجات خفيفة بالسكن
هنا قبل دخولها الفرن
الآن ندخلها لفرن مسخن من قبل على درجة 160 ولمدة 35 - 40 دقيقة ثم تحمر من الأعلى
وتخرج وتترك لتبرد ثم تقطع
وهنا بعد خروجها من الفرن
وهنا بعد التقطيع ، شوفوا كيف منتفخة ما شاء الله وهشة
المزيد من الصور
تحياتي ومحبتي الخالصة لجميع الغوالي
وعذراً لأني لم أصورها بالخطوات التفصيلية ..
منقووول للامانه
دعواتكم لي بالولد الصالح المعافى ..
كيفهم الحلوين
هذي الكعكة اللذيذة للأخت جــالاكـسـي من منتدى آخر ، وأنصحكم بتجربتها ..
أخذتها مرة معاي للدوام وأعجبتهم كثيراً ، وأهلي كذلك مدحوها ، وكميتها كبيرة ما شاء الله وتكفي للتجمعات
نبدأ بالمقادير والطريقة :
( تخلط المقادير بالترتيب )
4 بيضات + ملعقة صغيرة فانيليا + كاس سكر + ثلاث أرباع كاس زيت + كاس حليب مجفف + كاس ماء + 2 كاس طحين + 2 ملعقة كبيرة بيكنج باودر
ثم نصب ثلاثة أرباع الخليط في القالب المدهون أو المرشوش بالزيت ، والربع الباقي نضيف له ملعقتين من الشوكولاته البودرة المرة ( أنصحكم بماركة هينتز )
ثم نصب المزيج البني فوق السابق ونقوم بعمل تموجات خفيفة بالسكن
هنا قبل دخولها الفرن

الآن ندخلها لفرن مسخن من قبل على درجة 160 ولمدة 35 - 40 دقيقة ثم تحمر من الأعلى
وتخرج وتترك لتبرد ثم تقطع
وهنا بعد خروجها من الفرن

وهنا بعد التقطيع ، شوفوا كيف منتفخة ما شاء الله وهشة


المزيد من الصور


تحياتي ومحبتي الخالصة لجميع الغوالي

وعذراً لأني لم أصورها بالخطوات التفصيلية ..
منقووول للامانه
دعواتكم لي بالولد الصالح المعافى ..