- إنضم
- 24 يونيو 2015
- المشاركات
- 28,528
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
وصفة لحمة الستيك الطرية
المكونات
كيلوغرام لحم ستيك
4 فصوص ثوم
2 ملاعق كبيرة خردل
2 ملاعق كبيرة خل بلسميك
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
رشة ملح
ملعقة صغيرة عسل
60 غرام تمر هندي
رشة بابريكا
1/4 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
في وعاء قومي بنقع التمر هندي في الماء المغلي.
في الخلاط الكهربائي قومي بمزج جميع المكونات.
صبي الخليط فوق اللحم الستيك واتركيه ينقع في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
قومي بتسخين الشواية ثم ضعي الستيك وقومي بتقليبه على الجهتين حتى ينضج

المكونات
كيلوغرام لحم ستيك
4 فصوص ثوم
2 ملاعق كبيرة خردل
2 ملاعق كبيرة خل بلسميك
2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
3 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
رشة ملح
ملعقة صغيرة عسل
60 غرام تمر هندي
رشة بابريكا
1/4 كوب ماء مغلي
طريقة التحضير
في وعاء قومي بنقع التمر هندي في الماء المغلي.
في الخلاط الكهربائي قومي بمزج جميع المكونات.
صبي الخليط فوق اللحم الستيك واتركيه ينقع في الثلاجة لمدة 6 ساعات.
قومي بتسخين الشواية ثم ضعي الستيك وقومي بتقليبه على الجهتين حتى ينضج