لزانيا التوست بالياذنجان والكوسابالتفصيل والصور

إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0


هالطبق ماخذه فكرته من طبخه ايطاليه مع اظافاتي





المقادير بالصور




مقادير الصلصه البيضه




قلاص حليب+ بيضه+3 ملاعق كبيره جبن قلاص+ رشه اوريجانو وملح+ علبه قيمر (قشطه) حجم صغير

كلهم تخلطونهم بالخلاطه وتتركونها على جنب

اما الحشوه





حمسه لحم مفروم بطريقتج+ 3 حبات حلقات كوسا مسلوقه نص سلقه مع شويه ملح ورشه كركم+ حبتين حلقات باذنجان اما مقلي او مشوي انا اقليه بكميه صغيره من الزيت حتى لايتشرب الزيت بكميه كبيره

وممكن تغيرون بنوع الخضار الي تفضلونها


وطبعا توست نشيل اطرافه+جبنه مزرولا


الطريقه


اولا ناخذ صينيه بايركس ونفرشها بقليل من الصلصه البيضه




ونفرش عليها طبقه من التوست




بعدها نص كميه الكوسا والبيديان





وعليهم نص كميه حمسه اللحم





ونرشه بالجبنه اما مبشوره اوشرايح




ونكرر العمليه مره ثانيه










 
التعديل الأخير:
إنضم
30 سبتمبر 2005
المشاركات
36,095
مستوى التفاعل
13
النقاط
0
بالاخير نحط الصلصه البيضه والمفروض نحط الجبنه بالاخير بس انا غلطت حطيت الجبنه وعليها الصلصه انتو صلحو هالخطوه انهوها بالجبنه احلا





دخلوها فرن تقريبا ربع ساعه مجرد تتشرب الصوص لان كلشي فيها مستوي ماتحتاج وقت طويل وبعدها حمريها من فوق





وبالاخير ممكن ترشونها اما فلفل اسود خشن او اي بهارات خشنه مثل الاوريجانو او فلفل ابيض يعطي نكهه حلوه وشكل








وتفضلوها هني على قلوبكم








 
إنضم
4 يوليو 2007
المشاركات
4,160
مستوى التفاعل
2
النقاط
0
الإقامة
في عيون حلاتي
بشررررفني أكون أول رد وأكوووول أول وحده مممممم ربي يسعدك بتجنننننن وصورك بتجنننن
مو جديده عليكي كل وصفاتك روووعه ونظاافه وشي بيفتح النفس
 

Tulips

New member
إنضم
19 فبراير 2010
المشاركات
12,228
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
الإقامة
KuWaIt
ماشالله

سهله وسريعه وشكلها لذيذ

يعطيج العافيه حبيبتي
 
إنضم
20 ديسمبر 2008
المشاركات
9,052
مستوى التفاعل
9
النقاط
0
الإقامة
بحضن زوجي وبنتي بحضني
ريووووم

تقريبا نفس طيحة ليديا ليباستيانش اللي في فتافيت صح؟؟

انا شفت وصفتها بس ماكتبتها اذكر سوت طبقات بين التوست والصلصة الحمرة والاجبان والكوسا شرايح واخر شي اجبان وماحطت صلصة بيضا

شلون الطعم يستاهل التطبيق؟؟
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
ريمه الكويت



ماشاءا الله


تسلم ايدج
 

أحلى همبه كويتية

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
25 أكتوبر 2007
المشاركات
22,261
مستوى التفاعل
10
النقاط
0
الإقامة
KUWAIT
تبارك الرحمن وايد حلوة
عليكم بالعافية وتسلم الأيادي

انا لو سويتها بحط بطاط بدل الكوسا لأني ما أحبها


وعساك على القوة وابداعات جديدة
 

Killer^Girl

New member
إنضم
23 سبتمبر 2006
المشاركات
16,604
مستوى التفاعل
11
النقاط
0
ماشالله
تسلم ايدج
 

78MariMar78

New member
إنضم
15 مارس 2009
المشاركات
18,486
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الله الله

شكلها يشهي

تسلم ايدك

وعليكم بالف عافية
 

^^دموع الكويت^^

♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
16,616
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
تسلم ايدج


يعطيج العافية
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ابداااع
تسلم ايدج.
ريومه

وماننحرم من ابداعاتج
 

ضحكة الدنيا

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
10 سبتمبر 2006
المشاركات
23,523
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ابداااع
تسلم ايدج.
ريومه

وماننحرم من ابداعاتج
 
إنضم
19 نوفمبر 2007
المشاركات
13,958
مستوى التفاعل
1
النقاط
0
الله الله من زمان ماتابعت مواضيعج ماشالله عليج

تسلم الأيادي شكلها روعه