لزانيا امممممممممم بالخطوات المصوره

Shima-Style

New member
إنضم
24 نوفمبر 2007
المشاركات
4,506
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
KUWAIT-Kaifan
لزانيا ,,,

نحتاج للباشميل :




لتر حليب اللتر فيه اربع كاسات ..
خمس ملاعق دقيق
نصف كاس زيت
ملعقتين نشاء ...

كلهم ع النار لين تثقل .. طبعا عدلي الملح ... والماجي مكعب واحد



حشوة اللزانيا ..
صلصه لزانيا جاهزه ,,
كرتون شرايح اللزانيا .,,
باكيت لحمه مفرومه ..
اول شئ حطي زيت بقدر واذا احتمى حطي اللحمه لين تتشرب الزيت وبهريها وملحيها وعقب حطي الصلصه نصف العلبه وحطي بس مكعب ماجي
وهنا خلصنا ..



اسلقي اللزانيا بماء وملح وزيت وقلبي القطع كل عشر دقايق علشان تستوي من الجهتين ...



الحين جاء الترتيب ::
اول شئ شرايح اللزانيا بعدين شوي با شميل ملعقة غرف من اللزانيا واسيها من كل الجهات وعقب حطي لحمتك المفرومه وهكذا لين تنتهي الشرايح واخر شئ حطي موزريلا






بعدين دخليها الفرن ع درجه 350 فـ لمده 45 دقيقه ...






بالصحة والعافية :tek::tek:
 

katkota76

New member
إنضم
8 أغسطس 2007
المشاركات
651
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكلها وايد حلو تسلم ايدج
شكلي بجربها اليوم
 

كشوخه

New member
إنضم
13 مارس 2008
المشاركات
868
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
**Q8**
ماشاء الله عليج شكاها لذيييذه ... تسلم ايدج
 

أمانيQ8

New member
إنضم
20 نوفمبر 2007
المشاركات
4,810
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
بديرتي
تسلم ايدج بس عندي استفسار بخصوص سلق اللزانيا واي لاتشوفين اشصار
حطيته بالماي المغلي على الجوله وحطيت زيت وملح وتلصقوا بعض ما اقدر افصلهو وتقطعت وحالتها حاله!!
 

Shima-Style

New member
إنضم
24 نوفمبر 2007
المشاركات
4,506
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
38
الإقامة
KUWAIT-Kaifan
تسلم ايدج بس عندي استفسار بخصوص سلق اللزانيا واي لاتشوفين اشصار
حطيته بالماي المغلي على الجوله وحطيت زيت وملح وتلصقوا بعض ما اقدر افصلهو وتقطعت وحالتها حاله!!

شوفي حبيبتي لماتحطين الماي بالجدر قبل لايغلي الماي حطي الملح والزيت وبعد مايغلي حطي اللزانيا بس لاتخلينها وايد بالجدر ولا تحطين كميات وايد بالكثير 3 حبات وشيلهم .. وجربيها وشوفي شصير معاج

وتسلمين عالمرور:tek: