لـــزانيـــا من ايدي :)

إنضم
7 سبتمبر 2009
المشاركات
2,527
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
الإقامة
القطيف
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسعد مساكم اليوم سويت لزانيا ان شاء الله تعجبكم

( لزانيا باللحم )

المقادير

شرائح لزانيا

للحشو

لحم مفروم
بصله
2 فلفل رومي
2 طماط مبشور
ملعقة صلصة طماط
ملح وبهارات مشكلة


للتغطيه

كوب جبن موزريلا
باشميل جاهز من كنور مع كوبين حليب
2 ملعقه جبن سائل


الطريقة

1- نسلق شرائح اللزانيا في ماء وملح وملعقة زيت حتى تمنع التلاصق

2- نجهز الحشوة نشوح البصل مع الفلفل الرومي ونضيف له اللحم وباخر مرحله من استواء اللحم نضيف الطماط وصلصة الطماط والملح والبهارات

3- نجهز خلطة الباشميل مع الحليب وملعقتين جبن سائل لغاية مانوصل للكثافة اللي نبيها

4- نحضر بايركس ونضيف مقدار من الباشميل بقاع الصينية وبعدين الشريحه الاولى وفوقها لحم وشوية باشميل ع اللحم ونضيف الشريحه الثانية ونكرر الخطوات

5- لما نوصل للشريحه الاخيرة نضيف كوب جبن موزريلا عليها وبعدين نغطيها بما تبقى من الباشميل وتمتعوا بالطعم اللذيذ

هذي الصينية كاملة



وهالطبق لـ أول رد ع موضوعي



بالعافيه عليكم :eh_s(17):
 

ABEER FLOWER

New member
إنضم
20 نوفمبر 2008
المشاركات
21,993
مستوى التفاعل
8
النقاط
0
ماشاء الله

تسلم الأيـااااااااااااااادي

وبالعافيه
 

shro0ok

New member
إنضم
7 أكتوبر 2011
المشاركات
264
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
شكلها رووووووووووووووووووووووووووووووووووووعه .... تسلم الايادي
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
تسلم ايدج



حبيبتي




وبالعافييييييييييييييييييييييييية