لقيمات أم جاسم (ترى الوصفه مظبوطه، لا تطوفكم)

الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.

beautiful mind

New member
إنضم
1 أكتوبر 2007
المشاركات
33
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
هاي أول مشاركه لي
طبق لقيمات يينن
المقادير:2 كوب حليب- 2 و1/4 كوب طحين ابيض- 1و1/2 كوب طحين اسمر- و1/2 كوب طحين نخي- 2 ملعقة خميره -ملعقة سكر - وذرة ملح

طريقة العمل: ننخل الطحين بعد خلطه ونضيف ذرة ملح للخليط، ونخلط مع الطحين الخميره وملعقة السكر، ثم يعجن في حليب دافئ حتى تصبح العجينة ناعمة،(ممكن نعجن 1/2كوب طحين بطاطا في الماء ونضيفه للعجينة الأصلية)، يترك حتى يتخمر ثم يقلى ويوضع على جنب حتى يبرد ثم يقلب في الشيرة

طبخوه واكلوه وادعولي
--------------------------------------------------------------------------------
 

Shestylet

New member
إنضم
20 أكتوبر 2006
المشاركات
5,996
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورة وماقصرتي حبيبتي
 

جورية كويتية

**عضـــوة شـــرف منتديات كويتيات **
إنضم
24 أغسطس 2006
المشاركات
6,751
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
العمر
40


تسلـــم ايـــدج حبيبتـــي

:eh_s(18): :eh_s(7): :eh_s(18):
 

جارة القمر

**مشرفة قسم مائدتك**
إنضم
2 أبريل 2005
المشاركات
64,020
مستوى التفاعل
5
النقاط
0
العمر
46
مشكوووووووووووره حبيبتي

الحليب المستخدم سائل


صح
 

^^دموع الكويت^^

♥ المــراقبـــة العـــامــــه ♥
إنضم
29 سبتمبر 2004
المشاركات
16,616
مستوى التفاعل
1
النقاط
38
مشكووووووووورة

تسلم ايدج
 

sweet

New member
إنضم
18 مارس 2006
المشاركات
454
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
يعطيج ألف عافيه وحياج الله في المنتدى عضوه جديده
 

beautiful mind

New member
إنضم
1 أكتوبر 2007
المشاركات
33
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
مشكورين حبايبي :)) والله يحييج يا sweet

وبالنسبة حق سؤالج يا جارة القمر، ترى المقدار كوبين هو بالنسبة حق الحليب السائل وممكن
ما تلتزمين فيه بالضبط المهم تضيفين الحليب لحد ما تصير العجينة زينه يعني متوسطة الليونه.
وممكن بدل الحليب السائل تستخدمين البودر، وبهالحالة تحطين 6 ملاعق حليب بودر في 2 كوب ماي.
 

رمانة حلوه

New member
إنضم
12 مارس 2009
المشاركات
3
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
اختي مافهمت شنو نص كوب طحين بطاطا بالماء ومشكوووورة
 
الحالة
مغلق و غير مفتوح للمزيد من الردود.