السلام عليكم لأحلى عضوات
هذه الكيفية سهلة وسريعة التحضير
المقادير:
كيلة سمن +3كيلات فرينة+ بيضة + قرصة ملح + ماء زهر
وزيت للقلي
شربات باش نغطسو لكورني
الحشو:
كريم شانتي وبعض المكسرات لتزيين
لكورني بالكريم شانتي من مطبخي
- بادئ الموضوع نور الرحمان
- تاريخ البدء
السلام عليكم لأحلى عضوات
هذه الكيفية سهلة وسريعة التحضير
المقادير:
كيلة سمن +3كيلات فرينة+ بيضة + قرصة ملح + ماء زهر
وزيت للقلي
شربات باش نغطسو لكورني
الحشو:
كريم شانتي وبعض المكسرات لتزيين
78MariMar78
New member
- إنضم
- 15 مارس 2009
- المشاركات
- 18,486
- مستوى التفاعل
- 1
- النقاط
- 0
ضحكة الدنيا
**مشرفة قسم مائدتك**
- إنضم
- 10 سبتمبر 2006
- المشاركات
- 23,523
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
اسمحولي اخواتي لانكم مافهمتو نحطلكم توضيح
المقادير:
مقدار سمن +3مقدار من الطحين + بيضة + قليل ملح + ماء زهر
نحط السمنة مع الطحين والبيضة والملح نقوم بفركها ثم نضيف ماء الزهر ونقوم عجنها حتى نتحصل على عجينة لينة
نقوم بفتح العجينة في مكينة البقلاوة في رقم2 ثم في رقم 4 ثم نقم بطبعها على شكل روائر ثم نلف العجينة على الانبوب ونلصق الحواف ببياض البيض ثم نقليها في الزيت ثم عندما تكسب اللون الذهبي نخرجها ونغطسها في الشربا ت ثم نحشيها بالكريم شانتي .
وادا مافهمتو ممكن نحليكم الصور بالخطوا ت
واسف لانكم مافهمتو وصفتي حبيت نحط وصفة جزائرية وحبيت نتعلم منكم وصفات كويتية وخلجية واتمنى تقبلوني بينكم واسفةمرة اخرى اخواتي .
المقادير:
مقدار سمن +3مقدار من الطحين + بيضة + قليل ملح + ماء زهر
نحط السمنة مع الطحين والبيضة والملح نقوم بفركها ثم نضيف ماء الزهر ونقوم عجنها حتى نتحصل على عجينة لينة
نقوم بفتح العجينة في مكينة البقلاوة في رقم2 ثم في رقم 4 ثم نقم بطبعها على شكل روائر ثم نلف العجينة على الانبوب ونلصق الحواف ببياض البيض ثم نقليها في الزيت ثم عندما تكسب اللون الذهبي نخرجها ونغطسها في الشربا ت ثم نحشيها بالكريم شانتي .
وادا مافهمتو ممكن نحليكم الصور بالخطوا ت
واسف لانكم مافهمتو وصفتي حبيت نحط وصفة جزائرية وحبيت نتعلم منكم وصفات كويتية وخلجية واتمنى تقبلوني بينكم واسفةمرة اخرى اخواتي .
