مثلثات الفول بالطحينه

[noynoy]

السلام علكم، هذي وصفه سريعه و حلوه و تقدرون تفرزنونها لو حبيتو
المقادير:
بصله مقطعه صغير
فلفل احمر حار حسب الرغبه
طماط مقشر و مقطع مكعبات
قفشه معجون طماط
كوب فول
كمون كزبره بابريكا فلفل احمر ملح و فلفل اسود حسب الرغبه
زيت زيتون 4 قفشات كبار
ثوم مهروس حسب الرغبه
عجينه السمبوسه الجاهزه

لصلصه الطحينه:
3 ملاعق هرده
ماي حسب الحاجه
عصير نص ليمونه
ملح

*الطماط انا استخدم طماط معلب ماركه القائم بدون مواد حافظه مكوناته بس طماط و عصير طماط
*الفول تكونين ناقعته ليله كامله بماي و نص قفشه بيكربونات الصوديوم و من ثاني يوم تفوحينه بماي على حراره متوسطه و اخر ربع ساعه تظيفين له ملح)


الطريقه:
1- نحمس البصل و الفلفل بشويه زيت زيتون على حراره هاديه لما يذب

2- نضيف الطماط المقطع

3- نضيف معجون الطماط و البهارات

4- نضيف الفول و نخلط المقادير، و نكسر حبه الفول مع الخلط

5- نضيف زيت الزيتون و الثوم

5- نخلي الخليط على النار 3 دقايق عشان يتسبك و عقب نطفي النار

7- نحط قطعتين من عجينه السمبوسه على شكل +

8- نحط كميه من حشوه الفول داخل بعدين نصكر الاطراف بمسحه ماي بارد

9- نسخن مقله تيفال على حراره وسط و بعدين نحط السمبوسه لما تتحمر طبعا بدون زيت، و اذا تحمرت الجهه الاولى نقلب على الجهه الثانيه، و بعدين نقصه بالنص و نقدمها مع صلصه الطحينه

لعمل صلصه الطحينه نخلط جميع المقادير و نضيف ماي لما نوصل للكثافه المطلوبه

 

[صابرة رغم الجروح]

حلوووو الشكل

تسلمين حبيبتي

 

[جارة القمر]

noynoy




يم يم يم يم





شكله عجيب





تسلم ايدج

 

[أم عزيـز]

شكله خيااااااااااااااااااال

تسلم ايدج حبيبتي

 

[زَهر تِشرينْ]

.. } ​

​

​

​

​

وااااو فكرة مميزة وجديدة
ان شاء الله بجربها خليتها عندي بالمفضلة
تسلم الايادي حبيبتي ,,


​

​

​

{ :eh_s(17):​

 

[لعبير]

يمي يمي شكلها لذيذ بس أسألج اذا ماعليج امر شنو عجينه سمبوسه اللي انتي مستخدمتها​

 

[ارجوانه كوول]

وووواووووو رووعة شكلها تهبل وراح اجربها اكيييييد

مشكورة وتسلم ايدج

 

[ع ـسلهم]

يمي يمي ... ماشاء الله تبارك الرحمن ... تشهي ..وتسلم ايدج على هالوصفه الرووعه

 

[تبيني آرضى عليك]

تسلم ايدج

 

[noynoy]

حياكم بنات
مشكورين

 

[خفايا البحر]

تسلمين

 

[أحلى همبه كويتية]

شكرا على النقل

 

[أحلى غزالة]

روووووعه
تسلم الايادي​

 

[الريشة]

تسلم ايدج
شكلها عجيب
و تصلح حق رمضان

 

[موزة ام فارس]

مشكوووورة حبيبتي

تسلم ايدج

 

[Angel_store]

يعطيج العافيه

 

[noynoy]

مشكورين بنات

 

[!! دلوعته !!]

يسلموووووووووووووووو

 

[شهرزاد الحكاية]

روعه تسلم ايدج

 

[عادت ذكرياتي]

تسلمين