جاي مخدر
New member
- إنضم
- 29 سبتمبر 2004
- المشاركات
- 1,382
- مستوى التفاعل
- 0
- النقاط
- 0
المقادير :
1 بصله
4 فصوص ثوم
3 طماطم مقطع صغير ( اذا تعذر وجود طماطم طازج يمكن الاستعانه بمعجون الطماطم ىويوضع منه 3 ملاعق كبيره )
ربع كاس عدس
2 ملعقه صغيره ملح
5 كاس ماء
2 ملعقه سمن
خبز ***انى ...
الطريقه :
يقطع البصل الى قطع صغيره + الطماطم + ويحمر بالسمن
يضاف الماء الى العدس ... الى ان يتم نضج العدس ... يضاف الخبز مع خلطه البصل والطماطم ويترك على نار هاديه الى يمتص الخبز الصلصه تقريبا ....
1 بصله
4 فصوص ثوم
3 طماطم مقطع صغير ( اذا تعذر وجود طماطم طازج يمكن الاستعانه بمعجون الطماطم ىويوضع منه 3 ملاعق كبيره )
ربع كاس عدس
2 ملعقه صغيره ملح
5 كاس ماء
2 ملعقه سمن
خبز ***انى ...
الطريقه :
يقطع البصل الى قطع صغيره + الطماطم + ويحمر بالسمن
يضاف الماء الى العدس ... الى ان يتم نضج العدس ... يضاف الخبز مع خلطه البصل والطماطم ويترك على نار هاديه الى يمتص الخبز الصلصه تقريبا ....
