رد: مساعده
تقدرين تسوين حسو
فيه عده طرق للحسو
تطبخين 6 اكواب ماي مع كوب شكر لما يغلي حطي نص كوب صغير رشاد وخليها تطبخ 5 دقايق
وحطي قفشه صغيره كركم مع ربع قفشه صغيره فلفل اسود
تحمسين 4 ملاعق كبيره طحين اسمر الى ان يتغير لونه وحطيه عليه كوب ماي وقلبيه الى ان يتجانس ويثقل
حطي عليه خلطه الرشاد وقلبيهم مع بعض وحركيهم زين علشان لايتكتل واذا شفتي الحسو ثقل ظبطي السكر حسب ذوقج وحطي ملعقه كبيره زبده وكسري عليهم بيضتين وخفقيهم بالشوكه الى تستوي البيضه وقدميه